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2020年02月01日

不喝落水洞,何谈懂易武

易武地区地广物博,茶山面积广泛,曾是茶马古道的起源地,又多次被清朝命为贡茶,它拥有丰富的历史底蕴,而位于易武的七村八寨都各有特色,可谓一村一味。在易武名茶的争斗中,落水洞从未落入下风,一直占据着一席之地。

记得2018年易武斗茶会上,落水洞以每公斤20万元价格,一举摘得茶王桂冠!也还曾记得在往期的2013年和2015年的易武斗茶会上,落水洞也是分别拿下此二届的金牌大奖,短短六届三获殊荣,由此可见落水洞的茶还真是有它独特之处。

落水洞在口感特点鲜明且独特的情况下,还具有非常高的性价比,得到越来越多的茶友认可和喜爱。

与其他易武的古树茶比较,落水洞的茶显得更加浓郁沉稳,茶底叶面整齐肥嫩、活性度较高,后期的存储价值也更高。

易武落水洞古树茶的特点:

高扬的兰花香

在易武茶中,绝大部分以蜜香为主,落水洞却是个特例,从杯底香到茶汤中流转的香气,都是极其馥郁的兰花香,幽雅清润,三泡之后,齿颊留香,如口衔兰花,款款温润。

灵动清越的茶汤

落水洞茶汤色浅绿青、清透鲜亮,一丝无暇。犹如琥珀般的茶汤似乎带着欢脱的节奏,轻嘬一口,口腔会随之起舞。

柔甜细腻的滋味

茶汤入口时,轻微的苦涩莹润而过,随即刹那化为回甘;甘甜和花香在口腔蔓延,流淌过喉咙,似天鹅绒滑过,舒爽甘润。

落水洞的茶每一泡都蕴含着丰富的变化,古灵精怪,灵动清秀。如果用一个人来类比落水洞,用古灵精怪的赵敏形容最恰当不过了。

如果说,茶人的最后一站是普洱茶,那么,易武就是普洱茶爱好者终点。易武的过去,如明珠般耀眼而光辉四射,今天的易武,同样是行业的翘楚,是所有普洱茶爱好者的朝圣之地。彩农人,作为行业山头纯料的最早开拓者,易武是我们深耕的热土,近二十年来,为全国众多茶友们,打造了诸多的易武发烧茶品。

落水洞是易武最为著名的一线名寨之一,易武茶以其“香扬水柔”著称于世,而落水洞是易武“香扬水柔”的典范代表,茶汤甘醇、清冽,茶意高雅。在整个易武系茶品中,落水洞难能可贵的是其平衡的茶性,彰显易武中和、大气之美。

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