茶界新榜单：做年轻人喜欢的茶
在昌宁号茶铺CEO郭浩的记忆里，很小的时候他经常帮爷爷去买茶，那时候大人喝茶都认牌子，久而久之变为习惯，同一个牌子一喝就是大半辈子。但到了他父亲那一辈，自家喝的茶叶大多都和熟人拿才放心。再到他这辈，由于市场炒作，过分强调附加价值人为造成价格虚高使市场混乱，有价无市，让真正想要喝茶的消费者无从下手只得放弃购买。对此他不无担忧：只有让茶回归“饮品”本质，降低门槛，使茶叶从轻奢到大众消费，再到“瘾品”，才能找回曾被放弃的80%的消费市场。
互联网时代的到来和电商的崛起，使网上购物成为一种趋势，方便、快捷、价格低。电商的冲击一度使实体店门可罗雀、萧条低迷。但好景不长，随着消费的升级，网购不能直观感受产品的特性不能满足消费者“看得见、摸得着”的基本体验感，加之线下也在降低成本，线上线下的差价已经不足以吸引消费者选择网购。继实体店后，线上购物也面临着同样的困境急需转型升级。
2016年马云在阿里云栖大会中提出“新零售”的概念，认为其是“从向消费者销售商品转向服务消费者，让消费者快乐”。新零售以客户为中心，创新、智能、重体验、强物流的特点与焦然团队的理念及昌宁号茶铺的布局不谋而合，所以昌宁号茶铺成为国内第一家以“新零售”概念落地的茶叶体验店。在郭浩看来，新零售“把消费者的体验作为核心，将原来传统的东西和线上的东西做融合”，既提高了传统销售方式的效率，降低了中间流通成本，还改变了线上这种“冷冰冰的购物方式”，让客户获得“物有所值”的价值感和体验感。
环顾四周，郭浩说：“昌宁号茶铺从装修风格到营销模式、产品设计和规格设计都围绕目标群体的消费习惯、消费需求和消费水平来制定，不断推陈出新”。他如数家珍的介绍着昌宁号茶铺里的智能应用：不仅运用门店人脸识别、移动支付、系统数据分析及小程序、区块链、微商城等打通线上线下，提高服务质量，还以“动规则、造流程、树爆品和缩品种”来降低尝试门槛，使顾客能从一个茶小白到“茶专家”。
“墙上画着制茶工艺及茶叶制作的整个流程；每款茶都有专属名片，扫码即可看到产品介绍、购买方式、产品故事和冲泡标准；蓄水筹码的数量是由此款茶适合冲泡的泡数决定的；桌上1分钟沙漏漏完的时间，是茶水最佳冲泡时长”，如果你足够细心，就能从昌宁号茶铺的细节之处学到很多茶知识”。
时间在昌宁号茶铺的茶香中慢慢流逝，下班高峰时段的街道有些拥堵，缺乏耐心的司机烦躁的摁着喇叭，似有似无地飘进茶铺。店内，谈完事的客人已经陆陆续续结账离开，有的还手机下单订购了喝过的同款茶，这样的便捷和“慢空间”不只在昆明1903可以享受到，全国很多城市已经有风格各异却时尚简约的昌宁号茶铺在营业，“我和我的团队再奋斗40年，一个百年品牌就会诞生”，昌宁茶厂在焦然商业蓝图中所焕发的生命力日渐清晰。
（来源：昌宁号茶铺）
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