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2020年02月01日

深度理性分析:2021年古树春茶价格会上涨吗?

每年的春茶季,对于茶农、茶商、茶友来说都是一场要积极去参与的活动。而春茶的发芽情况、产量、价格会在每年的3-5月,让大部分茶界人士时刻关注着。
对普洱春茶深爱的茶友,会在1、2月的时候就开始询问南茗佳人挽月,今年的春茶情况。
来南茗佳人茶店喝茶的茶友,也很关心春茶,甚至会让我们分析一下春茶的价格趋势。
经过长达6年的茶山行,和各个茶区的茶农深入交谈后,在2021年春茶季来临之前,给茶友们提供一些春茶信息
本文不会出现任何茶品是多少钱1公斤的信息,因为这些信息都是很模糊的。茶友们只要记住“不花冤枉钱!同时也要知道可以用几十块钱就买到老班章古树春茶是不可能的。”这两点!
大家最关心“今年的春茶价格会不会上涨”的问题,本文会从以下几方面来分析。
01.
2010-2019年是普洱茶市场的“暖春”
这几年里,很多山头、片区的普洱春茶逐渐在茶叶市场崭露头角,被众多茶友识得。
全国各地的人开始来到产茶地,不仅带动了茶叶经济发展,而且还带动了当地的各类经济。
于是茶叶的价格稳步上升,产量也随之增加。
从茶农手里是否有库存来分析的话,有的地方,茶农专卖鲜叶或者晒青毛茶,是一点库存都没有的;有的地方会压饼、压砖、沱,自己存一点,但也是少量。
02.
2020年转折点开始,会出现少量的存货
这一年为了积极防控疫情,外边的人无法进山,里面的人无法出山,制作的茶叶有部分是囤在茶农手里的。
只有那些产量非常少,非常热门的山头,它们的古树春茶可能是个不够卖的情况。
而那些产量大、名气不大的地方,茶农的手里会有囤货。
存储得当让其延长存储时间变成中期茶或老茶,或者以其它方式将其变现,这两个方法都需要时间。
03.
2018-2020年连续3年,部分茶区经历干旱
干旱会导致茶叶产量下降,甚至有的地方茶树濒危。
此时,为了茶树的可持续发展,会出很多的保护政策。
保护茶树的同时,也让那些原本就稀缺的茶树身价倍增。
最直接的一个结果,便是会有极少部分的稀缺古树春茶价格上涨。
04.信息通达,直播带货,线上销售模式让有存货的部分人得到了变现。
如今的茶山,网络的覆盖率已经很高了,很多的茶农也学会利用各类电商平台将茶叶进行变现。
但是获取流量后,筛选有效流量,最后才是变现,这几个步骤无疑很难。
在这个方式下,能够变现的只是非常少的部分人。
以上四点是从茶山、茶农为出发点分析的。
接下来我们再来分析其它方面:
在经济环境普遍低迷的情况下,有很多的茶叶品牌在2020年陷入破产或者被迫转行;有很多股民股票下跌,一夜之间从坐拥千万、百万资产跌落到仅有几十万、几万甚至是身无分文的惨境……
前半年普洱茶叶市场的经济可以用冰封来形容,后半年虽慢慢好转,但依旧还需要一定时间。
如果在经济环境不容乐观的情况下,春茶的价格还大面积、大幅度上涨,是件非常不明智的事情。
所以,为了可持续发展,理性来说2021年的春茶价格大概率上和近两年差不多。(需要查询往年的春茶价格可私信挽月,微信号:6480348。)
除了茶农的库存,再来分析一下各个商家的库存。如果商家库存已经呈现出饱和的状态,就得想办法把库存的压力降下。此时,仓储恰当、时间达到理想状态(5年、10年甚至更长)的茶品优势较大,正好可以弥补有一定年份茶品的这个市场空缺。
条件非常允许的情况下是可以有库存饱和的情况,但还是建议库存合理较佳。
最后再回归到茶山、茶树的近况:
2021年年初,茶山迎来了几场冬雨,较2020年,降雨量有所增多。很大程度上缓解了茶山的干旱。
除了降雨使干旱得到缓解,还有一点是,2020年茶树因干旱,发芽率降低了很多,茶树得到了一定程度的休养生息,这样就为2021年的芽叶发出做了很好的铺垫。
如果后期的雨量充沛,那么今年,茶树的发芽率会有所提升。发芽率提升,产量增加,也会间接促成春茶价格的稳定性。
综上所述:按照2020年的春茶存货量、经济环境变化,2021年的春茶价格大方向会呈现一个稳定的状态。只有少部分小微产区,春茶的价格会有所上涨。
普洱茶的春茶季是一个热闹的季节,如果你喜爱春茶,并且想要去茶山寻访,那还是需要再等待一下。
1,选择信誉度非常好的茶叶品牌;
2,多多去了解一下有关于这些古树春茶的往年讯息,比如一款茶品在业界,一公斤原料售价是3-4万,当你以一个非常低的价格购买到时,你就要思考它的可信度。(这里排除是做茶的好友直接以一个友情价分享给你的情况);
3,当你购买到喜欢的春茶茶品后,在存储之前,如果你买的是笋壳扎筒的,你要先检查它是否干燥,完全干燥的笋壳捏上去有脆感。完全干燥后,再将其放在干净的纸箱、茶架及其它容器中存放。存放时一定要注意将生茶和熟茶分开。
还有其它的春茶相关问题,也可私信南茗佳人挽月(微信号:6480348),给你专业解答。
品饮春茶是一件愉快的事情,在即将到来的2021年春茶季,希望每一位茶友都可以用一个自己喜欢的方式品饮到喜欢的春茶。
来源:南茗佳人 ,作者雨霏、夏柒曦
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