倚邦皇家贡茶园,古六大茶山之一,明、清时期曾是古六大茶山加工、贸易中心,人气昌盛,繁荣一时。清·乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载,"普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒,周八百里。《本草纲目拾遗》和《滇海虞衡志》中都提到古六大茶山的茶“以倚邦、蛮专者味较胜”。风流总被雨打风吹去,倚邦在战乱和火灾的无情肆虐下,给这里带来了无尽的毁灭性打击。现今仍留存下来不少古道、古街、古建筑,可见昔日之辉煌。
追溯普洱茶贡茶源头,我们的脚步和目光最终都会落在倚邦。收藏于故宫博物馆的“金瓜贡茶”,据专家考证其历史已逾200年,原料正是出自倚邦山。倚邦不仅是茶马古道的起源地,也一度是古六大茶山的政治,经济,文化中心。因朝代更迭、战乱动荡、疫病流行多重灾难叠加,大片茶园被毁,倚邦才渐渐没落。但倚邦从来都具明星气质。仰仗境内独特的自然资源,凭借独特的中小叶型茶的天然禀赋,现在的倚邦三杰之曼松、猫耳朵、大黑树林,一跃成为茶友青睐的顶级佳茗,成为倚邦价格最高,也是最为火热的茶品,众多资深发烧级茶友,不远千山万水而来,只为一睹其真容。
倚邦傣语称“磨腊”,即茶井之意,位于西双版纳的最北站,倚邦是古六大茶山海拨最高的地方,且高低落差大,最低点磨者河约500多米,最高点山神庙约2000米,山高谷深,江河纵横,倚邦古茶园多在高山之上,所以,一进入倚邦,你就有明显进入高山的感觉。倚邦历尽动荡劫难,辉煌尽去,一度成为废墟,尘封于历史的车轮中。今保留下来的大片古茶园,令倚邦涅槃归来,再度因茶而兴。倚邦三杰,猫耳朵、大黑树林、曼松,已成为业界翘楚,一叶难求。
长期以来,熟茶都采用低端原料来制作。近年来,随着市场发展,高端玩家开始小量试制各山头古树纯料熟茶。彩农茶近些年推出的各山头各树熟茶,得到了众多高端藏家的好评。但是山头古树纯料的成本高居不小,熟茶的开发周期又较长,筹备一款高端熟茶,少则二三年,多则五年以上。这给企业的资金周转带来极大的压力,所以这些年山头古树纯料高端熟茶的发展,相对属于小众高端圈子,起步阶段。
倚邦茶多为中小叶混生,香气清幽,苦涩度低,口感醇润饱满,汤感细腻,回甘好,山野气韵强,有着非常高雅的茶意表现。倚邦制作成熟茶,又会有怎样的口感表现呢?2020年,选择倚邦古树纯料,制作成熟茶,2021年12月12日隆重上市,邀请茶友们共同品鉴分享。
山头古树纯料熟茶,与长期以来的大众熟茶,有着完全不一样的品味。倚邦更是特别,入口即甜,饱满充盈细腻的汤感,丰富的层次变化,清和、清雅的茶意,极大的区别于其他熟茶。彩农茶2021款倚邦古树纯料熟茶,开启您全新的品鉴体验。茶品刚制作完成,尚新,建议您少量品鉴后,以收藏为主。
品名:2021年倚邦古树纯料熟茶
茶品规格:357克/片,7片/筒,4筒/件
来源: cnc 彩农茶
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2020年02月01日