煮熟的普洱茶是发酵茶。在酶的作用下，有很多新奇物质。是以，煮熟的普洱茶具有降血脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、养胃护胃、强牙、消炎、杀菌、抗衰老等功能。适合喝普洱茶的人主如果体寒的人。他们往往怕冷，四肢不和煦。下面就和小编一路来看看熟普洱茶的功能和作用，以及如何鉴识熟普洱茶的方法
熟普洱茶的功能与作用
1. 熟普洱茶中的抗氧化成分，如茶叶中的氨基酸、微量元素、儿茶素化合物等，具有抗衰老作用，甚至是熟普茶中的所有化合物'呃茶。茶叶中所含的儿茶素总量远远超过其他品种的茶叶。在普洱茶的发酵和加工过程中，很多糖类会转化为新的可溶性单糖和低聚糖。这些物质具有很强的增加人体免疫系统的作用，从而起到抗氧化、延年益寿的作用。
2、降脂减肥 熟普洱茶中含有雄厚的茶多酚、维生素C、维生素P，这些成分对降脂减肥、降血压、抗动脉硬化、防治心血管疾病有必然的作用。高血压。例如，茶多酚具有改善毛细血管的作用，儿茶素类化合物具有显明的活跃血管功能，有必然的降血压作用。长久饮用煮熟的普洱茶还或许降低胆固醇和甘油酯，具有必然的降脂减肥作用。
3.养胃护胃。煮熟的普洱茶性质和顺。用合适的普洱茶冲泡后，喝茶不会对肠胃造成刺激，但醇香的茶水会进入人体的肠胃，在肠胃上形成一层粘连膜，对肠胃有害。 .发生有益的回护作用，所以经常喝普洱茶或许起到养胃护胃的作用。
4、《本草纲目补》记载：“普茶治油性心包、刮肠、醒酒为佳”。医学也证明，茶叶中的茶多酚能促进乙醇的代谢，对肝脏有回护作用。茶碱具有利尿作用，可促进酒精敏捷排出体外，削减醉酒的风险。茶还或许补充被酒精水解的维生素C，从而起到解酒作用。
若何鉴识煮熟的普洱茶的方法，甜度是判别熟制普洱茶的重要款式。煮好的普洱茶，在口前能闻到甜味，在口后能感触感染到甜味，没有苦味，吞咽后回味悠长。 .假如茶汤进口后有显明的苦味，申明茶叶的质量不好。入茶汤后，可立即润湿口腔和咽喉，申明煮得好。假如有锁喉、咽干的感触感染，越喝越干，不是好茶。煮好的普茶汤进口顺滑，没有任何堵塞。假如喉咙发涩，有粗拙的感触感染，申明质量不好。茶汤的纯度也是鉴识煮汤利害的重要指标。优质熟汤荣耀纯正透亮，如味纯正，无异味、杂味。假如汤汁污浊并有难闻的气息，则阐发茶的质量不好。
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2020年02月01日
