一口极致的纯净感，森林气息扑鼻而来，同时席卷口腔，鲜爽高甜的山野花香气息，入口香高水柔汤甜，珠玉般的滑入喉间，茶汤圆润，第一口就喝出易武的显著特征——香、扬、水、柔！
这一刻我立马理解了，为什么有人疯狂追逐山头茶。喝一口此茶，感同身受啊。
这可能是山头纯料茶，转化10年后，没有让我失望反而心生欢喜的一款易武纯料茶，也许是树龄比较大的原因，兼之春茶的缘故，汤汁很厚实，圆润，如吞珠玉，气韵温柔迷人。
因为我连续试过多款大品牌2010年之后的山头纯料茶，可能是大厂产能大的原因，在部分产品偶尔放弃拼配优势，转而追行业风气——纯料——的时候，无法做到“掺入”更多的古树料（价格昂贵），所以纯料茶转化下来，香气变弱，滋味薄淡，丰富感层次感降低很多，跟新茶时期比起来，确实大打折扣。
而在这款相对单一纯粹的同一片茶园制作的“纯料”茶里，我同时喝出了山头纯料新茶的山野气韵，香气鲜爽高扬，山野花香浓郁，且兼具老茶的柔润圆滑感，不仅没有刺激性，也毫无苦涩度。
这算是昆明仓刚满十年的中期茶，汤色当然黄亮，但口感的转化度（柔润醇和感）有点像2010年往前推一点点，除了易武茶本身（内含物质决定）转化快，可能是因为早期在勐海存放过两三年的原因。
不过这个茶有点令人尴尬，出在“易武正山”这四个字眼上。主人2014年去易武收茶盯采炒制的时候，是以经典茶品——“易武正山绿大树”——为榜样来制作的。彼时虽然山头茶开始狂热，但有些茶人主打情怀——追忆易武正山绿大树品质，而且初衷是自己喝的，潜意识里没做好将来广泛的商业用途之意。早年普洱茶以泛茶区而论，主打拼配，不“具体而微”，易武茶也不例外，包含在古六山之中，举凡易武茶品，易武正山这四个字眼最为流行，不像现在细分到小山头，再细分到超级小微产区，比如薄荷塘天门山等。
时移世易，后来但凡是打“易武正山”这四个字眼，而不落到实处——具体小微产区的，就有点打马虎眼，含糊其辞的意思。
按现在的行业风格，这么好的品质，而且是易武落水洞的古树春茶料，年份2014年，不老不新；名字“易武正山”，不够具体。这就有点自贬身份的意思了，跟当下的价值塑造和传播逻辑，格格不入，哈哈。因为动辄打名山，方能卖个好价钱。不过还好，这款茶需要慧眼识珠的茶友。
这茶确实好，纯净，纯纯的，汤汁如珠玉，如果冻，茶汤厚实，不寡不淡不薄，有山野气韵，森林花木香迷人，毫无杂质，温柔而生动。兼具新茶的山头气韵和老茶的圆滑暖润之感。当下已有十年，未来可期，预测未来品质不输于“绿大树”口感。
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2020年02月01日
