之前有茶友问到远年普洱茶，这个系列我不太熟悉，但手上有一泡朋友给的03的蓝标，说是还不错。
对于我来说，我有我自己喜欢的品牌，但不代表其他的家的我不会喜欢。我觉得像大家喝茶应该是要有所包容的。
就像昨天文章说的：
你也就喝这一辈子的茶，下辈子想干啥大部分人都没想好，所以多喝多欣赏就是赚，不要只抱着金融茶不放，你有了几个他们的标杆就行了，其他的就算金融茶跌到现在你认为有几个值得认真品饮？
之前说过，每一款茶不是人民币，不可能有每一个人都喜欢，毕竟每个人都有一张嘴，嘴后面还有不同的身份。但是，但是有很多人喜欢用人民币投票就足够了，对吧。
鸿昌泰本来是民国的一个老字号茶号，但这个跟以前的茶庄流传应该半毛钱的关系都没有，听说是还是泰国茶庄做的？有知道来龙去脉的朋友聊一聊？图片图片
那这个手上有朋友给的一泡茶，来试试。
5.1g，100ml小壶。
入口有陈韵带转化后的轻烟香。
之前有茶友问是不是只有布朗会转化出烟香出来，其实也不尽然。比如之前昌泰03的有两个，以及这个鸿泰昌03的远年也有转化后的轻烟香。
那很多人就会问怎么分辨转化后的烟香，这种味觉上的描述其实要用文字表现出来挺难，一般来说要接触过一些以前的中期茶，比如03-05那些带烟香的神茶，或者自己存储跟踪过变化，那基本上一口就能喝出来。
这种烟香很早几年前用了一个词是烟草香来描述，其实这种我觉得是比较贴切的。转化出来的烟香和制作的瑕疵比如说柴火烟（代表就是下关），以及工艺做出来的烟（比如福今，今大福）有比较大区别。
对于柴火烟那种基本上就是一个瑕疵，对于工艺做出来的，这种应该归到制茶人想表达的风味上去，就像之前说的正山小种早就用工艺做烟了。柴火烟和工艺上的烟基本上区别也很明显。
所以转化后的烟草香，工艺烟，柴火烟，这三种其实多接触基本上一口就能喝出来，稀缺性来说，肯定是转化后的少，也是市场上追捧的对象。
所以很多人很武断的说烟味是瑕疵的话，那种茶友大多数是新手，要么没有以前中期茶的品饮经验，要么缺乏存茶的转化经验，要么两个都缺乏。
所以这种烟香，你喜不喜欢无所谓的，毕竟嘴每个人都有，但是有很多人喜欢用人民币投票就足够了。
回头说这个茶，汤色可见转化，仓储不错。
入口汤体带中期茶那种轻感，滋味饱满，生津回甘细长持久，轻烟香贯穿始终，含汤在口中可以更清晰的感受到。
略有醇和度，这种感觉的醇和度和布朗系的就有差别，布朗系的醇和度会更厚实一些，但是这种也挺有特色。
留存还不错！耐泡度中上。
从茶来说，这是一款不错的，带有烟香的中期茶。
因为不太清楚这个茶来历，只能针对手上这一泡聊一下，小心好奇害死猫。
几天后~
然后后面认为值回票价并且有特点，所以还是集了个邮呗，再次重申，小心好奇害死猫，真的~
[2023年12月]
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来源：老班章口服液 清心论茶
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2020年02月01日
