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2020年02月01日

“班章为王,易武为后”,你知道的普洱茶有名山头有多少?(2)


名茶之三:白莺山茶
白莺山茶色泽墨绿油润、清香怡人;茶汤清亮晶莹,汤色橙亮,花果香浓郁,汤面有油润之感;滋味丰富,口感清润,意气清和;生津回甘快,苦味微淡;叶底纹路明析,持久耐泡,略带铁观音醇香。
名茶之四:大雪山茶
大雪山头春新芽叶质肥厚宽大,条索肥厚、芽峰显豪;香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦回甘转甜,沉雄霸道;舌面甘韵,上颚中后段香气饱满,口感刺激性强;滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高,微苦回甘转甜;入口即感甜爽,茶水柔软鲜甜,留香持久;在茶叶发酵过程中,茶芽呈现金黄色,并附有一层银霜黄;大雪山干茶外形油润,偏黑,香气自然倾心,茶汤纯粹厚重,口腔协调度和饱满度高,“两颊清凉”,茶气霸道,山野气韵悠长。
名茶之五:忙肺茶
忙肺茶茶体肥嫩柔软,条索肥硕紧结,干香显著,白毫丰满,茶香浓郁;汤色桔黄明亮,滋味鲜爽;茶气强而足,香气沉郁悠扬,有花香、密香、果香之味;经久耐泡(20泡以上),回甘持久,享誉中外。
名茶之六:刮风寨茶
刮风寨干茶芽头纤细,条索修长,色泽油绿;滋味清冽微凉,甜醇显蜜香,苦涩含蓄;汤润至喉,喉韵深,陈香陈韵纯正,香气馥郁;茶汤厚实饱满,清透显油质感,有一种独特的山野气韵。
名茶之七:老曼峨茶
老曼峨茶叶型厚实,条索肥大;苦味重且略涩,苦若黄连;汤色金黄透亮;香气高,青味重,韵足;回甘好,苦尽甘来,五至七泡后,鸣泉生津,后舌根回甘;汤质厚,性极寒,茶气特别霸气,十泡以后口感更为爽滑,极耐冲泡。当然,各名山名寨的普洱茶数之不尽,不胜枚举,不可能一一列举,仅列以上耳熟能详的名茶供诸君闲暇品茗时阅览,心中便已大喜,希望能有所助益!
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