古茶树通常指在自然或栽培条件生长100年左右的茶树(该定义是约定俗成的)。古茶树包含茶组植物的野生种、半野生种和栽培种等各类型茶树资源。
古茶树分布于中国、印度及东南亚的老挝、缅甸和越南等地。而中国是世界上古茶树资源最丰富的国家。中国西南的云南省,其独特的地理位置、复杂多样的自然环境以及适宜的气候孕育了丰富的古茶树资源。下边给大家简要介绍云南古茶树的分布、古茶树的价值以及古茶树利用中的问题。
➤云南省古茶树的分布
云南南省农业科学院茶叶研究所等多个单位,2010年—2017年,对云南省58个县(市)古茶树资源进行了普查,结果见下图。由图可知云南省古茶树资源主要分布于滇西、滇南和滇东南,位于97°42′~105°30′E,21°47′~25°14′ N,另在滇东北昭通市的局部县也有少量分布。
➤古茶树的价值
(1)古茶树的历史价值
茶树起源于中国,这是现在世界范围内广泛接受的事实,但是,这个问题却在上个世纪90年代才停止争论。问题的导火线是1824年英国的军官在印度的阿萨姆发现了野生的茶树,并提出印度是茶树起源地,随后又有多个学说解释茶树原产地,这些学说的提出与古茶树相关,最终也由古茶树的得到了化解,云南野生茶树之多、之大、树龄之长,为云南地区是茶树原产地提供了证据。
(2)古茶树的科学价值
古茶树资源含有丰富的形态、生化和基因变异。古茶树可以为培育高产优质的茶树良种提供优良的性状。另外,古茶树资源可以为茶树进化的研究提供标本。
(3)古茶树的文化价值
古茶树是古茶文化的基础。人类社会一切茶文化现象,在有茶树的基础上开始的,有了茶树以后才有采茶、制茶、品茶、茶具以及茶的其他相关活动。现存的千年古茶树,是千年以来茶文化的本源实物,如果古茶树不存在了,文化虽有延续性,但后人只能从前人留下的文字记载上读知古茶文化,所以说,保护古茶树就是保护古茶文化的基础。
(4)古茶树的经济价值
由于古茶树数量有限,使得茶叶产量较少,并且,古树茶多采用手工加工,再加上其文化和其他附加价值使得其供不应求,从而使其产生更高的经济效益。
➤古茶树利用中的问题
开发利用古茶树资源给人们带来经济效益的同时,也对古茶树资源造成了威胁。人们在对古茶树资源的开发利用的同时,也暴露出很多问题,如:资源现状不清,认识不足,保护意识淡薄,过度开采,资源严重破坏,资源利用率低等。
针对这些问题我们应该及时采取比较的措施,如:开展古茶树资源的调查工作,搞清现在古茶树的生长现状,加强和完善保护区建设,完善各级保护机构和保护法规等等,从而实现古茶树的可持续开发利用,而不是进行掠夺式开发。
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