提起普洱茶山大家都不陌生，在众多的普洱茶山中这三座茶山：大雪山、攸乐山、老班章的历史相对悠久，今天我们就一起来了解学习一下吧！
大雪山位于双江县勐库镇西北，分布在人迹罕至的原始森林中，是海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上。
经过中国农业科学院茶叶研究所、中国科学院昆明植物研究所、云南省农业科学研究院茶叶研究所等科研部门的植物专家和茶叶专家的鉴定，双江县大雪山野生古茶园是世界茶树起源中心之一。
“勐库大叶种，品种称英豪”，云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种，在茶业界享有较高的美誉度。但地处高山密林之中，原料采摘艰难，故而产量稀少。
大雪山的茶叶用古法制作，外观油润呈深墨绿色、无毫。茶汤冲泡之后汤色金黄透亮，入口就能感受到茶叶的香甜，苦涩入口重，但化的快。回甘快且强烈，舌底生津不断吗，十泡之后嘴里都是甜味，厚度和滑度也越来越好，回甘生津持久，体感较强。
攸乐山在历史古籍的记载中一直处于六大茶山之首，又名基诺山，位于西双版纳景洪市基诺族乡境内，是云南大叶种茶的中心产地之一。与革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望，东西长75公里，南北宽50公里，海拔575-1691米，平均气温18-20℃，年降水量平均1400毫米，土壤以酸性红壤为主，是适于种茶的地区。
早在1700多年前就有栽培著作权，历史上最高产量达到2000担以上。老茶树一年一生的叶芽呈黄绿色，发芽早，多茸毛，是优良的普洱茶种。晒青毛茶为棕红色，茶质较硬，条索分明，青茶味酽，生津味甘；熟普醇厚甘滑，沙化怡爽。
攸乐茶，条索紧而结实，汤色清澈透亮，色呈金黄，香扬水柔、汤细、苦轻、涩淡，回甘强且持久。滋味丰富、饱满，略欠厚重，香气溶于水，山野气韵足，饮之丝丝甘甜，唇齿留香。
攸乐山古茶园毁坏严重，在世不多，只有深入茶区，用心采集，才能采收到为数有限的优质茶叶，偶得一片攸乐正山古树大春饼茶，亦仅够茶友一尝而已。
老班章地处布朗山深处。布朗山位于西双版纳勐海县的境内，靠近中缅边境，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等树寨，其中，最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔，他们世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。
“老班章”所产的茶叶，滋味厚重、浓烈、霸道，初饮如伟岸的汉子，风骨刚健，气势雄浑，回味则有刚中有柔、强中有媚的风情。有茶人称赞老班章茶是普洱茶的王中之王，是最优质的普洱茶原料。老章班正山古树春茶饼，白毫显著，叶芽肥壮，是绝佳的收藏品，因产量少而一饼难求。
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2020年02月01日
