云南的普洱熟茶真正正规生产是70年代，但普洱茶有历史记载并不是这几十年。准确定义普洱熟茶应该是渥堆发酵普洱茶。唯有市场把普洱熟茶作为人工促进转化的普洱茶来售卖，当地人，更多的是选择烤茶，原料有普洱生产也有滇青。滇青是什么，我觉得喝茶的人得想想。也就是说普洱熟茶在云南人眼里还不如滇青。
我不反对普洱熟茶，偶尔也参与尝试普洱熟茶的制作喝品鉴。市场的需要嘛。但我并不是特别提倡喝普洱熟茶。生活习惯，生存条件，饮食习惯等才是人为选择某种茶品的关键。只要喝得舒适健康就好。
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