世间万物,相生相克,合则相得益彰,相冲则两败俱伤!正确的养生理疗,也是基于这个前提下进行的。新会陈皮与白茶相结合的养生功效,是药性与茶香历经岁月陈韵的完美结合,事实证明陈皮白茶是有好处,但不正确的饮茶,也会对身体造成一定的伤害,有一定坏处,我们一起来看看陈皮白茶的好处和坏处。
据《中华药典》记载,陈皮具抗炎止咳、化痰润肺、理气健脾等功效,醇厚老白茶在经过自然晒制与岁月沉淀下,具有清热降火、护肝明目等功效。两者习性相近,相互结合,妙韵自生,是绝配的养生搭档。
陈皮自宋代以来一直被用作药物。在药用方面,陈皮具有理气、健脾胃、燥湿、祛痰的作用,常用于治疗消化不良、疏肝理气、化痰健脾。一直有“百年陈皮胜黄金”的说法,味苦、辛,性温,理气健胃,如同食物中的君子,能与多种养生食材融洽相处。
白茶是六大茶中的瑰宝。福鼎常用白茶消热解毒治病。白茶自闻名以来,受到许多保健认识的喜爱与青睐,尤其是老白茶。许多茶友把白茶作为日常健康饮料,适合春夏秋冬。老白茶,在合理的储存环境里,茶叶内部会随着时间开始慢慢变化,滋味愈发醇和,茶性也逐渐转温,使之“三年为药,七年为宝”。
《本草纲目》李时珍撰写药学著作,李时珍在《本草纲目》中记载:“白茶性寒凉,功同犀角。”中医药理证明,白茶味温性凉,具有退热降火、祛湿败毒的功效。
陈皮的“愈陈愈香”与白茶的“愈陈愈醇”完美结合,香更脱俗,质更醇厚,既令普通茶客爱不释口,又俘获专业茶客挑剔的味蕾。
陈皮+老白茶功效
预防感冒:如果你在冬天感冒,煮一壶老白茶,几分钟后你会感到有点出汗。记得趁热喝,比吃感冒药好。同时,老白茶能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果。此外,陈皮不仅能驱寒,还能滋阴润肺,改善无痰干咳。
手脚冰冷:有些人容易手脚冰凉,用暖手宝,其实不用,每天煮一壶老白茶,能暖和一整天,不受手脚冰凉的苦。
暖胃止泻:喝老白茶可以止泻,陈皮还可以温暖肠道,止泻润肠,可以改善冬季引起的长期腹泻。同时,冬天感冒的人容易咽炎。煮一壶老白茶+陈皮不仅能缓解咽喉不适,消除咽喉炎症,还能平喘化痰。
陈皮与白茶的结合,是药性与茶性的美妙碰撞,两者品性的互为补充、相互衬托,使得两者的功效能够得到最大的发挥。
另外注意陈皮白茶饮用禁忌,不注意的话会对身体不利:
1、避免喝得过浓
冲泡陈皮白茶的时候,一般讲究浓淡适中,饮用陈皮白茶的时候不要太浓,陈皮白茶太浓会造成食物中的营养成分不被吸收,会阻碍蛋白质化合物的吸收,会容易导致身体消化功能受到阻碍,体重下降。
2、避免过量饮用
什么事情都讲究度,过量饮用陈皮白茶会导致身体的器官承受压力巨大,产生恶心、失眠、呕吐头疼等症状,对身体的健康造成影响。
下面龙园君再来说说陈皮老白茶的喝法。
第一种是盖碗冲泡法:日常饮用,甘甜清雅
主泡器:盖碗
适合人群:此冲泡方法可用于日常品饮,适合经常熬夜,常对屏幕的上班族,忙碌之余来一杯陈皮白茶,适当的为自己的头脑放个假。
冲泡方法:取6-8茶叶,润茶一道快速出汤,第一泡盖碗冲泡15s出汤,第二泡盖碗冲泡10s出汤,之后的冲泡时间,可依品饮习惯适当延长。
品饮感受:第一泡较清淡,可先领略陈年白茶之风韵;第二泡时陈皮已经泡开,水溶性物质析出,与白茶融合在一起,陈皮香味包裹着白茶滋味,内涵十足,醇甜香郁。
第二种是闷泡法:浓醇饱满,资深茶客最爱
主泡器:保温杯
适合人群:此冲泡方法可用于经常出差和外出旅行的人,当你跋涉了山水,精疲力尽之后,手边又有茶相伴,可以随心随地,尽享茶香,自是极好不过的。
冲泡方法:取4-6克茶叶,投入保温杯中,闷泡5-10分钟,时间可因人而异。
品饮感受:闷泡法的目的是加快陈皮的香味析出,与白茶滋味的析出迅速融合,以达到陈皮白茶香醇甘甜的效果。这种品饮方式之下的陈皮白茶风味浓厚,茶汤醇厚,口感上会比较软糯。
如果觉得以上两种泡法麻烦的话,还可以选用龙园智泡半金半银陈皮老白茶,30秒即可喝到一杯甘甜醇香的好茶。浪漫的春日里,闲时饮得一杯陈皮白茶,暖胃又暖心,还能有效的调理身心,让你时刻保持良好的精神面貌,美好如约而至,幸福加倍!
来源:龙园君 龙园茶业几棵树
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2020年02月01日