2020年02月25日
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成就一番伟业的唯一途径就是热爱自己的事业。如果你还没能找到让自己热爱的事业，请继续寻找，不要放弃！跟随自己的心，总有一天你会找到的。 我很庆幸找到了自己热爱的那份事业——做茶。（引...2020年02月25日
带“苦”“涩”感的茶，到底好不好？
很多人喝茶，仅凭一口，就妄下定论。入口苦涩，他就觉得这不是好茶，这是冤枉了茶的“苦涩”。也有人会说，不苦不涩不是茶？其实茶之苦涩是原味，只是工艺不同，加工到位的茶，可能被其他滋味所...2020年02月25日
什么样的普洱茶可以煮?
熟茶在渥堆发酵过程中翻堆时无法全部翻匀，加上茶叶经过高温高湿后溢出大量的果胶，果胶把周围的茶叶粘连在一起，变成一团一团的“茶疙瘩”，也就是我们俗称的”老茶头“。老茶头是熟茶的派生茶...2020年02月25日
普洱生茶达到好喝的口感要多久？
会喝普洱茶的人都喜欢喝老茶，刚刚制作的新茶，刺激性强，还带有青草气，而存放时间久的生茶,口感则比较柔顺,茶味苦中带甜,涩而生津。那么普洱生茶达到好喝的口感要多久呢？ 01普洱生茶达到好喝...
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2020年02月25日
春茶市场，真诚是最好的套路。
2020年02月25日
勐海茶厂复工13天，巴达、布朗基地春茶采收有序进行
辗转于每一个生产环节，所有奋战在一线的大益员工们虽然都带着口罩，却可以从他们的眼神、言语中感受到复工带来的喜悦和期盼。 复工复产首日 产能已恢复到90% 员工返岗，是企业顺利复工正常运营...
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2020年02月25日
普洱茶不只是茶也是中药，你知道它有什么功效吗？
茶叶起源于我国，被誉为世界三大饮料之一。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康，依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。 今天我们来说一种茶...2020年02月25日
普洱茶加工 揉捻程度和蒸压温度 对后期转化影响多大
普洱茶分为生茶和熟茶，熟茶的发酵工艺比生茶要复杂很多，技术要求也更加严苛，但是生茶凭借茶味浓厚、回甘耐泡等特点，深受广大茶友喜欢，很多茶友家里都收藏了很多普洱生茶，对于生茶除了原料...2020年02月25日
普洱茶认知的复杂性？
很多年前，在北方旅居，经常遇到一些普洱茶爱好者，他们喝普洱茶都要先找一个师傅，据说这个师傅是传授普洱茶的知识和喝普洱的技巧。这个倒是好事，但是在传授过程中就出现了很多故事，且细细讲...2020年02月25日
小青柑和普洱茶的结合，都来看看吧！
与其说小青柑的诞生，不如说是柑普茶的创新，从橘普茶到柑普茶再到如今“突然”火爆的小青柑，都是每一次创新的进步。 我国用柑橘皮用作中药已约2000多年之久，唐代陆羽的《茶诗》就曾记载将橘...
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2020年02月25日
普洱茶制作的奶茶，健康好喝还没有添加剂
普洱奶茶一 1.取6-8克普洱生茶入壶，（煮茶的茶具） 2.加入500毫升的沸水煮出茶色（还可以去除车的涩感） 3.倒入牛奶（纯牛奶），小伙煮至边缘冒小泡（别煮沸了）， 4.关火，滤除茶叶，放置常温...
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2020年02月25日
禅茶之味——白莺山
“佛有灵鹫山，茶选白莺山。“茶和佛有缘，自古就有“禅茶一味”之说，一禅一茶，两种文化，有相无相，不即不离。 白莺山，云南澜沧江西岸边儿上的一座幽山，古时大河寺的僧众们在采撷驯化野生...2020年02月25日
昔归古树普洱茶怎么分辨冲泡方法
昔归茶，属邦东大叶种，昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久。那么昔归古树茶怎么分辨？ 昔归...2020年02月24日
冰岛古树茶的五大造假技法
第一种造假方式，原料造假。 至今还有很多人搞不懂冰岛茶的由来，甚至还有人和我说过冰岛是下关的。“冰岛茶”是以一个行政村的名字来命名的。这个地方的官方名称是：“临沧市双江县勐库镇冰岛...2020年02月24日
真正的冰岛古树茶多少钱一公斤？
2015年冰岛春茶最贵的，当属4月15日在勐库（冰岛）茶会上以18.4万拍卖成交的那一公斤（当然拍卖的仅供参考，并不能完全代表冰岛茶）。而在冰岛老寨当地的价格由于茶树的大...2020年02月24日
老班章古树普洱茶口感和特点
老班章的茶质重，韵味深，气味特殊，香气下沉，进入嘴巴后，舌尖上和上颚表现不明显；一般情况下，按照正常的仓储下，老班章纯料于5年左右，口感全无，剩下的是茶韵、气感；这样的茶适合拼配料...2020年02月24日
老班章古树茶特点及老班章鉴别
老班章茶质较重，韵较广而深，气味特殊，香气下沉，舌尖与上颚表现不明显；与老曼娥、吉良等有明显差距。 正常仓储下，老班章纯料于五年左右口感全无，只余茶韵、气感。若以其作为拼配料使用，...2020年02月24日
来自普洱茶茶饼的故事！
方便运输 在古代的时候大多数使用马帮运输物资，当时的云南最常见的就是以茶叶来以物换物，将茶叶压制成357克的茶饼。过去的一斤是16两，而357克正好是7两，将七饼扎为一桶则为2499克，四舍五入...
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2020年02月24日
吃了药，能不能喝普洱茶？
立春已过，雨水初来。全国多地气温逐渐回升，人体各项机能也开始从寒冬中慢慢苏醒。不过，乍暖还寒时候，最难将息。在这季节交替的时节里，气温起伏多变，各种“开春...2020年02月24日
普洱茶有越成越香可以喝的古董，但春茶与古树茶一样备受关注。每年春茶上市季，爱茶之人都要赶早买早春茶，可不要忽略了一些常识哦！ 在辨别古树茶方面，很多人都存在着误区，往往根据叶底的大...