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2020年02月01日

冰岛五寨之南迫普洱茶

 南迫老寨,位于勐库的最北边,依山而建,四周丛林密布,古木参天,植被良好。此处的拉祜族自古与山林共存,崇尚“竜文化”,每年春节后都有“祭竜日”,祈求六畜兴旺,人丁平安。
南迫,作为冰岛五寨之一,其名气虽不及冰岛老寨,但品质仍然备受赞誉。它位于勐库镇西半山北部,与冰岛老寨相距约1.5公里。
南迫古树茶的干茶条索肥壮显毫,色泽墨绿油润;冲泡之后的茶汤呈金黄色,明亮通透。其香气独特,以花果香型为主,同时伴随着淡淡的糯香。苦涩度较低是南迫古树茶的一大特点,而高甜度则是另一大亮点。尤其是冰糖甜和协调性,使得南迫古树茶在众多普洱茶中脱颖而出。
口感上,南迫古树茶的回甘迅猛而强烈,与冰岛老寨相似但略有不同。它的回甘快,但没有冰岛老寨的鲜爽,口齿间留香没有冰岛持久。此外,生津感明显且持久,喉韵深邃温润。
总的来说,南迫古树茶以其独特的香气、高甜度和强烈的回甘等特性,展现了它不凡的品质和魅力。
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