易武有个非常“神秘”的寨子：高山寨。说它神秘，是因为高山寨在普洱茶圈虽久负盛名，市面上却很少见到有卖的。
那高山寨的古树茶究竟去哪里了？
答案就是：去到了追求纯净古树普洱的小众玩家手里。每年茶山还没发芽，高山寨古树就被茶友们预购的差不多了，流到市面上的自然就很少。
高山寨位于西双版纳东北部的勐腊县易武乡 ，离易武乡7公里左右，因寨子位于高山顶峰，故取名为高山寨，海拔1200多米，四季云雾缭绕，小气候优异、生态保存完整。
高山寨是一个“香堂族”寨子，香堂族是彝族的一个分支，他们以打猎、卖茶为生，对茶园的管理，历来注重生态保护， 不过度修剪茶树、不施肥不打药 。
独特的生态环境和香堂人持续多年对古茶树的保护，造就了高山寨古树茶优异的品质，早在2012年的易武斗茶大会上，高山寨茶就在易武七村八寨中凭借其独特的魅力勇夺桂冠。
因为其优异的生长条件和保护完好的古茶园，可以说高山寨在易武的村寨中是独特的存在，而每年的古茶树资源早早就会被抢售一空。
上世纪70年代的时候，偏居一隅且“酷爱”打猎的香堂人并没有相应政府的号召毁林开荒，使得高山寨的古茶园完全没有被矮化过，保存的非常完好，且古茶树资源是易武七村八寨里面资源最丰富的。
而今年我们给茶友们的产品就选自高山寨生态最好，品质最优异、茶树最大的一块茶园---芭蕉林。
芭蕉林，顾名思义就是古茶园里面混长着很多野生的芭蕉而得名。古茶园中生态原始且完整，优越的生长环境和肥沃的土壤使得古茶树粗壮高大，采摘相当困难。
但也正因为这种得天独厚的环境，造就了芭蕉林古茶的优异品质：高香绵柔、山野气韵强劲、内涵物质丰富。
闻干茶，淡淡花香幽幽飘溢；开汤，易武独有的蜜香扑鼻而来，浓郁而优雅；趁热轻尝浅啜，细腻的汤汁中蕴含着山野花香，汤感顺滑，滋味甘醇，浓稠甜润。
舌面及两颊回甘持久，喉韵润泽。茶气浓厚，饮后身心愉悦，体感舒畅；尾水的甜度让人不忍结束，如同经历了风风雨雨的平淡，来之不易，恬淡宽容。
芭蕉林就是一位生活在原始森林的佳人，她不食人间烟火，却惊艳了时光，温柔了岁月。她温婉可人，清丽秀美，用她的清雅与灵气净化你我身心。她内外兼修，气韵纯净，“不以无人而不芳”。邂逅这样一位佳人，又怎能 不让人心生欢喜。
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2020年02月01日
