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2020年02月01日

名山古树茶商无法面对的现实:茶老板,成为茶农的打工仔

2021年6月,刚从茶山回来的几个茶老板坐在一起喝茶,说:咱们做真正名山古树茶的人,已经成为名山茶农家的打工仔了。

今年春茶,陈老板刚从客户手里收来一些钱,带到茶山做茶叶。茶叶源头越来越透明,一个春茶忙下来,客户的钱加上自己凑的,80多万交给了茶农。

做出来的茶叶,在山上卖掉一些,剩下的,只能留着慢慢卖。一个春茶下来,大部分钱给了茶农,自己就赚了6万块。

加上房租水电、人员开支、运营成本。到了年底,除了有几块过年费,就只剩下一堆茶叶。

但按照市场价值估算,真正的冰岛坝歪单株4500一公斤,普通古树两千多,磨烈也是几千块一公斤,再有几公斤冰岛老寨,再加上更便宜的忙肺。二十几吨茶叶,按市场价估算,也是身价百万,将近千万。

然而,茶叶是财富这种事,其实是如鱼饮水,冷暖自知。很多茶老板,每到交租或发薪的时候,总是拆东墙补西墙。打电话给哥们,先借点钱把工资发了。等茶叶变现之后再还。

任何行业,都有二八定律。相对传统的茶叶市场,更是过犹不及。5%的企业过得好,20%的茶企勉强度日。绝大多数茶企,行业任何一点风吹草动,都能让他们消失在市场。

这就是茶企目前的现状,钱都压在了库存上,手里的资金,捉襟见肘。很多茶厂老板白天忙着卖茶,晚上忙着融资(借钱维持企业运营)。

相反的,名山茶农就潇洒多了。茶叶每年都发芽,尤其是名山茶,价格很贵。茶农春秋两季做茶,平时只管潇洒。

冰岛南迫的一个茶农说:春秋两季做茶,他家一年能挣80万。

春茶做完后,茶二代们果断跑到临沧最贵的酒店里,玩几个月。

两个月,就把春茶挣来的几十万花光了。钱花光之后,打电话给家里的茶一代:老爸,我钱花光了,快给我支点。

秋茶还没开始,茶农手里也没有什么钱了。于是,打电话给茶商:某总啊!春茶时候才给了60%的款嘛,剩下的钱快结给我。

茶老板拿出合同,跟茶农玩起了视频,说:哥啊!你这么说我能理解,但咱们合同上,白纸黑字写着年底结款。你现在突然给我要,我也没有啊。要不,我先凑3万块给你。

茶农收下了三万块钱,转给他儿子。一个星期不到,又花光了。又打电话找老爸,茶农也没有办法,继续打电话给茶商要钱。

讨债这种事,要到最后,总会变成仇人的。最后,茶农从早到晚,一天30个电话,堪比黄世仁要账的高利贷催债公司。

茶老板也没办法,毕竟是欠了债,只能拆东墙补西墙,终于把欠茶农的货款结清了。

第二年春茶,去年讨债的茶农又打电话给茶老板,今年要不要收茶了。结果,茶老板一想起去年的事,果断找了另一家合作商。

茶叶这个江湖,有趣着呢。

古往今来,谁掌握了最核心的生产资料,谁就拥有了绝对的话语权。茶行业,最核心的生产资料是古茶树,古茶树是茶农家的。

说茶商是名山茶农家的打工仔,这其实一点都没错。

如今,冰岛老寨的古树茶已经涨到了6万一公斤,冰岛南迫古树茶也涨到了8500一公斤。以冰岛为核心,其它山头的价格,也水涨船高。

今天的冰岛,已经是家家户户年入500万的传奇寨子。就算昆明滇池边2000多万的豪宅,冰岛老寨的村民,也有五六家购了房。

一边是茶叶价格寸叶寸金,茶商成为茶农家的打工仔,一边是茶二代们无底线的挥霍。这一切都是依赖茶叶的价格上涨,背后是普洱茶这个产业的繁荣。

如果说名山古树茶玩的是物以稀为贵,无论价格有多高,都有富豪接手。那么,茶商之间的库存交易,却是这个行业真正的风险。

很多茶商,库存一个转给一个,纸面上做着几百万的生意,其实很多卖茶叶的钱,只是先付了一部分,根本收不回来。

一旦很多茶商资金链断裂。纵然茶叶品质再好,一旦库存成为空中转移,万一掉下去,挂掉的就是一大片,这绝不是危言耸听。

从90年代的铁观音,到2005年的金骏眉,再到2007年的普洱茶,2017年的岩茶,如今的白茶。

多少茶叶,悄无声息地崛起,然后,又从巅峰跌落。尤其铁观音,90年代,何等辉煌。2005年之前,芳村一度是铁观音的天下。比如5000万人喝的普洱茶,之有过之而无不及。可如今……

万物皆有生命周期,无论茶农也好,茶商也罢,不该透支一个行业的信任,更不该过度的炒作,寅吃卯粮。

一个产业,循序渐进,缓慢积累,才是长久之计

来源: 普洱话江湖

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