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2020年02月01日

品鉴普洱茶,请关注这7个方面

条索:紧结优美、肥壮匀整、油润显毫等,可意味着普洱茶的好条索,未来层次转化会有好表现!

汤色:款茶的干净,不仅仅表现在茶汤,还有生态.滋味以及制作工艺.仓储上等。

香型:普洱茶香型之丰富达至30多种,般花果蜜香最常见于新茶,老茶以陈香.木.参.药香为重,最后毫香来源于嫩叶多。

回甘:回甘是苦.涩所带来的,很自然的喉头泛甘,而后上升扩散至整个口腔且经久不退,给人以强烈的收敛性。

喉韵:甘和润形成了喉韵“深细”,只有陈化的老茶体现,“喉吻润.破孤闷”令到有安稳充实.滑顺舒服之满足感的润化境界。

茶气:普洱茶内丰富内含物质在身体内分解释放,具有强大的穿透力,也可称为体感,强弱(通透)与自身的生活习惯.体质差异有关,也与茶叶品质有关。

叶底:舒展有张力,清晰且饱满,鲜活具稠面光泽,叶脉清晰可见,揉捻似绸布柔软有韧性。

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