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2020年02月01日

广别老寨普洱茶为什么叫妖茶

 勐海县,是古树茶集中地带,这里的少数民族茶农,几百年来靠茶生活,许多村寨都有大片古茶园。其中广别老寨和老班章在勐海最为知名,属于普洱茶中的豪门贵族,勐海茶,以班章广别为上好。老班章、新班章和广别老寨、广别新寨都是哈尼族聚居地,都是出自同宗,老班章因为茶气霸道被称为茶王,而广别老寨变化多端,柔润香甜,为茶中王后。
勐海核心产区的广别老寨普洱茶是不能复制的地域性名茶,有其特定的内涵和风格特点。作为传统普洱茶重要原产地的广别,自始至今保持着哈尼族人传统普洱茶的特色,深受普洱茶爱好者的青睐。
现在的茶商们更是追根溯源深入广别茶区收购茶叶,争先恐后,每逢采茶季节,来自各地的茶人茶商云集于广别老寨茶山。由此可见,如今的广别茶已成为云南哈尼族普洱茶的典型代表,广别也是历史上的皇家贡茶和东南亚国王贡茶产地。广别是山头名字,是自然村的名字,也是普洱茶的名字。广别老寨,位于西双版纳勐海县勐混镇曼蚌村委会广别老寨村民小组,这是个有悠久历史的哈尼族普洱茶寨子。
广别老寨与老班章仅一山之隔,由于老班章的名声太大,广别老寨的茶一直起不来,广别老寨茶好多都成了老班章的替身,可想而知,广别茶的品质无可挑剔。随着时间的推移,近几年广别老寨茶也声名鹊起,被广大爱茶人熟知,广别茶,有别于勐海其他寨子的茶,勐海茶苦味偏重,而广别茶很甜,香气很高,香甜是广别茶的最大特点,刚柔并济,有着皇后般刚中带柔的普洱茶气质。广别老寨茶口感丰富,苦涩香甜非常平衡,刚柔并济,味道多变,所以被称之为普洱妖茶。
回望过去,广别老寨还是勐海茶区稀有的贡茶区,传言,以前,皇宫用的皇茶,有部分是从勐海选茶料,很大一部分就是来自勐混镇一带和广别老寨茶区,只是那时候很少细分是哪个寨子,勐混镇一带的普洱茶,也是皇宫茶的其中来源地之一。所以广别老寨也是最主要来源地之一,皇家古茶之一。只是那时候没有详细记录到每村每寨,所以不被人了解。
广别老寨,是古老的普洱茶产地,是具有悠久历史的哈尼族村寨,位于勐海县勐混镇广别老寨,这里的普洱茶树龄大,生态环境好,不施肥,不打药,所以做出来的茶口感滋味非常好,既健康,又好喝。广别老寨古树茶口感丰富圆润,刚中有柔,香甜特别,广别老寨茶被称为普洱妖茶,整个寨子都种茶、制茶,有大面积古茶园,是老祖宗们留给后代最大的财富。
广别老寨茶,无论是茶气或者滋味都可聘美老班章茶,是勐海茶区仅次于老班章的普洱茶名寨,广别老寨,是普洱妖茶贡茶第一寨。
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