大众对普洱茶的认知逻辑，其实很简单，也很粗暴，就是一条：以价格论英雄，价格高者就是好茶。但决定价格的因素有很多，不只与品质有关，还与产量、需求量、附加值、品牌效应等等有关。
云南普洱茶山头众多，但诸如曼松王子山、冰岛老寨、老班章等等这样的顶尖山头就那几个。事实上，无数的二三线的山头茶，才是普洱茶市场的基本盘，而且很多山头茶价格不贵，但品质非常好。接下来，我们就盘点一下那些被市场低估的山头茶，看看有没有你喜欢的。（关注我们，买茶 喝普洱茶少走弯路）
★ 南糯山
本视频为中共勐海县委宣传部 授权发布
最近华为Mate60系列产品爆火，其中一款配色为“南糯紫”。南糯紫的色彩灵感就来源于勐海南糯山。
但在普洱茶市场，南糯山却很尴尬。它没有古六大茶山那么深厚的历史底蕴，没有布朗山那么星光闪耀，甚至都没有景迈山那么具有话题性。但我们别忘了，上世纪八十年代，正是在南糯山发现了那棵800年的栽培性古茶树，从而佐证了世界茶树的发源地在云南。
同时，南糯山也是云南近代机械制茶的发源地。建于1938年的南糯山茶厂，其机制的红茶远销香港、缅甸、印度等地。
在古树茶刚兴起时，南糯山也算一个市场热点。因为它就在景洪和勐海之间，是离城最近的一个山头，茶人、茶商就便可以到南糯山。但南糯山茶一直不温不火。
南糯山古树茶，茶汤中隐约中透着一股兰花香，清雅而有韵致；入口滋味爽朗、开阔，有种山野气息，让人心旷神怡；茶汤落喉，喉韵生动，回甘源源不断。
★ 老曼峨
提起布朗山，我们首先想到的一定是老班章。没办法，在布朗山上，老班章的光芒太过耀眼，而且持续耀眼了十多年。
但对老茶客而言，他们会更钟爱老曼峨的茶。老班章，老曼峨，都属于班章村委会，但两个地方的茶风格却差异很大。老班章以霸气著称，老曼峨以苦闻名。
如果喝茶有段位，能喝到老曼峨的茶友，段位都不会低。因为喝老曼峨的茶，接受门槛比较高，很多新手刚喝第一口老曼峨就接受不了。所以，爱老曼峨茶的人，爱它爱得要死；不爱人，只会摇头走开。也因为这个原因，老曼峨的茶在市场一直不温不火。
描述老曼峨的苦，常有人比之为黄连，这多少有些夸张。老曼峨的茶苦，但我认为它苦得干净、透彻，苦得劲道十足，苦而后能化，化而后生甜，有言“苦退十日甜，涩尽七分香”。老曼峨的魅力不在结果，而在于“品”的过程，在于苦甜的反转之间，通俗地说就是苦尽甘来。
★ 无量山
不喝普洱茶的人，只要看过金庸的《天龙八部》，就一定知道无量山。无量山是一个非常大的山系，在这个山系中，比较出名的茶就是困鹿山。整个山系的古树茶较为分散。
★ 滑竹梁子
滑竹梁子属于勐海勐宋茶区。滑竹梁子在整个勐海，甚至在整个西双版纳，海拔都是最高的，所以有“版纳第一高峰”的说法。
因为海拔高，滑竹梁子的茶几乎没有什么污染，而且周边生态极好，茶叶非常纯净。高海拔地方的茶都有一个特点，那就是入口的清凉感比较明显。滑竹梁子古树茶香高，滋味清甜，入口有苦底，但能化开，回甘不错。
★ 懂过
很多朋友知道磨烈，但未必知道懂过。其实，磨烈是懂过下属的一个村民小组。过去几年，磨烈在市场上可谓炙手可热。
从大片区来看，懂过属于冰岛片区（懂过山脚下就是冰岛湖），但懂过的茶却完全不同于冰岛，甚至与勐库片区很多茶的风格都不同。懂过整体滋味比较霸气，口感偏厚重，苦底明显，但是整体滋味的层次感好。
★ 忙肺
市场上普遍都认为，忙肺是所有山头茶里最有性价比的。很多朋友非常喜欢忙肺茶，一是因为价格不算贵，二是因为茶的品质确实不错。
作为一款偏上的口粮茶，忙肺绝对是能打动人的。忙肺古树滋味偏厚重，入口有饱满的感觉，内质丰富，回甘好。
来源：吃碗茶
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2020年02月01日
