在喝了一整年麻黑高杆古树之后，可以确信的说：
麻黑，满足了我对普洱茶所有的幻想，从某种角度讲，我认为这才是普洱茶最初的样子！
第一次喝到麻黑高杆古树的茶汤，
入口时是“菩萨低眉”，平稳顺和，香气内敛；过喉时是“金刚怒目”，气顶韵沉，肺腑皆震。
在昆明存放一年后的麻黑高杆古树的茶汤，则平添了几分"朴拙"的意味，
“朴”，是一种浑然天成的品格，汤感稠滑成团，香气内敛沉稳，滋味丰富平衡；
“拙”，是一种入木三分的内劲，入口一点浩然气，须臾两腋快哉风，五脏六腑皆通透，口齿喉咙余清凉；
麻黑古树，抱朴守拙，不激不厉，而风规自远。
这样的茶叶品质，自然成了爱茶人心中的执念，问茶麻黑，品控麻黑，分享麻黑，势在必行！
过了曼秀古寨的寨门，就进入麻黑村了
一 ：网上很难搜到的麻黑村及其茶园概况。
许多网上能搜到的关于麻黑的简介这里就不过多赘述了。这里说些大家很难在网上查到的：
1.麻黑村是个较大的村委会。下辖自然村：
荒田村，曼秀村，三丘田，陈家凹子，落水洞，麻黑一村，麻黑二村，大柒树，刮风寨一村，刮风寨二村。
每村每寨都有古树茶，而村寨不同，地块不同，小区域气候不同又造就了麻黑茶整体风格的不同。
其中古树产量较大，且自成风格的村寨有：曼秀，落水洞，麻黑，大柒树，刮风寨；
而其中一线名微产区有：石门坎，刮风寨，茶王树，冷水河，黑水梁子，白沙河
2.所谓近水楼台先得月，麻黑在整个易武茶产区中，距离易武镇较近，交通便利，所以麻黑在很早之前名气就已经非常大了，有一个易武，半个麻黑之说，足见麻黑茶在易武茶中的分量；
3.麻黑古树产量大，树龄大，茶园生态环境非常好，茶树漫天星似的穿插其间，步入麻黑茶园，耳畔常有蝉鸣虫唱，眼底尽是生机盎然，零星的光斑洒在茶树上，树根处又是厚厚的落叶层，生长环境可谓得天独厚！
4.除了一线名微产区之外，麻黑古树的价格在整个易武茶产区中颇具性价比，盖因量大之故。痴迷古树茶的茶友，麻黑古树绝对是你最佳选择！
二 ：麻黑之行：一片摔了三跤，才走出的茶园！
2023年3月23日，一大早，我们就抵达了麻黑古茶园。也就是2022年麻黑高杆和麻黑古茶的来源地。
茶园的具体位置靠近落水洞和石门坎（去年的茶品风格也接近落水洞）。
古茶树生长在一个山坡上，坡度陡峭，周围都是原始森林，生态环境非常棒，茶树早晚都沐浴着林间洒下的漫射光。
坡上土偏硬，又洒上一层厚厚的落叶，穿行茶林间，又滑又陡，很是吃力，今天逛一片茶园，竟然让一个土生土长的农村人摔了三跤，真是哭笑不得！
古树的长势相对均匀，古树粗者一抱难围，细者也在水桶之间，老实讲，这片茶园的古树粗细与石门坎的古树相比，大者有过之而无不及，小者也在伯仲之间。
实话实说，对树龄和生态有着极致追求的茶友一旦进入这样的茶园，一定会爱上，一眼定情！
今日份麻黑古树鲜叶
关于发芽情况：
茶园中部分地势特殊，光照丰沛的古树已经开始少量发芽，今天我们团队从早采摘到晚，也不过采摘了两锅不到的鲜叶。
总体上来说，大量古树发芽还需再等，少则十日，多则半月，已经预定的茶友也无需心急，耐心等待，自然能等到色香味气韵神皆具备的古茶盛宴。
采茶，易武的古树与临沧，勐海的古树在树形上有所不同，易武古树的树看着细，但韧性很好。一颗小臂粗细的茶树枝桠足以支撑一个成年男子的重量
三：麻黑古树，中流砥柱
怎么来形容麻黑在我心中的地位呢？
我想，如果把山头古茶比作一个江湖，每一座山头大可比作一个门派。
麻黑在我心中的地位，就如武侠江湖里的少林寺。
江湖平静时，它便是泰山北斗，江湖混乱时，它仍是中流砥柱。
当一个新茶友想快速了解易武茶时，我会推荐麻黑，因为麻黑在易武茶中足够直接，也细腻的恰到好处，足以“一击即中”；
当一个老茶友想要深挖易武茶时，我还是会推荐麻黑，因为麻黑足够丰富，风格变化多端，转化速度日异月殊。
它滋味中正，香气经典，气韵深厚，风格多变，它是易武山头古茶的起点，也是易武山头古茶的终点。
这当然也是我们热爱麻黑古茶的初衷，也是始终！
麻黑古树，中流砥柱，岂妄言哉。
来源： 半文 小茶不夜侯
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2020年02月01日
