普洱茶兴起，一直离不开勐海，新大六茶山更是以勐海展开，特别是班章茶区的霸气，深深吸引茶友。另外还有一个，所有来云南找普洱茶的，都优先考虑到勐海，所以，勐海普洱茶平淡中慢慢增长，班章为王，为后有人称冰岛，有人称易武，还有人称昔归，总之是以香甜柔滑著称，但不管是哪个产区，都显示班章茶的王者霸气。那么，我们今天要介绍的这款普洱茶，与班章有几分渊源。
帕沙一直是勐海著名山寨茶区，因为与班章同山同源，既有班章的苦涩和饱满度及霸气，又有几分柔甜与花香，形成自己特有的品质特征。帕沙古树茶基本在山寨之中，与农户一体化，属于家旁茶树。形成一片偏远的茶山很少，最近几年，由于古树分化，处于帕沙一个生态自然林间产区-犀牛塘，被慢慢地发现。
犀牛塘距离寨子比较远，人为干预很少，古茶园植被茂盛，林下腐植土较厚，土地肥沃，符合于原始森林大古树茶。茶树的生长与环境条件与老班章非常近似，沿着森林间的小道步行前往犀牛塘，古茶园就分布在道路两旁，与森林浑然一体，让人能够体味到深山密林中的幽寂之美。平均海拔1700米以上，终年云雾缭绕，雨水充足，植被茂盛，土地肥沃，环境得天独厚，因而出产的茶品内含丰富物质，滋味刚劲霸道，香醇丰厚。
帕沙犀牛塘古树茶园，是隐匿于山巅之上原始森林的古茶园。茶园中土壤湿润，土质优良。当我们进入犀牛塘古茶园，一股鲜润的植物芬芳夹杂着泥土的气息扑面而来，沁人心脾。
走在去往古茶园的路上，山林里林间，时不是会有缕缕清风掠过脸上及耳边，茶树的生长环境与老班章极为相似，当我们沿着森林小径步行前往，随处就可见大古树茶生长在道路两旁，林中有茶，茶与树木融为一体，如果未曾识得茶树，茶树与树木如森林浑然一体，不知何为茶树。深吸着大自然气息，体味密林间气息和幽寂之感。
犀牛塘古茶树精选采摘加工制作而成的纯料普洱茶，干茶茶毫显，条索油亮沉重，冲水后幽郁山林气息与幽雅花香飘逸而来，花香落水，细细品尝，茶汤香甜幽郁，绵柔油嫩，柔滑细腻的茶汤中深藏强劲而内敛的茶气，当真有骨有肉的茶，不过，品过此茶，记忆最深的是花香如蜜而清幽，难怪会被人称为：普洱茶第一香妃。
于形，其嫩肥显毫，细紧苗长，匀净丰满，油亮沉重光洁。
于色，其黄亮通透，清纯闲雅，色泽清新，澄澈明净。
于气，其兰香富蕴，芬兰之气，醇厚浓烈，香醇持久。
开汤品鉴，初入口时微涩，后快速回甘转甜，高扬清劲，汤质饱满柔和却又不过分柔弱，其气足汤厚，唇齿留甘，香如兰桂，味似甘霖。
水落瞬间，在一沉一浮中赞叹，在一拿一放中满足，在一香一甜中惊喜。热气升腾，香气高扬，直冲鼻腔，融为一体。
汤水入喉，每一口皆似烂漫山花渐次绽放，当陶醉在刚劲茶气中时，一袭柔滑之感一瞬袭来，柔刚并济，时而浓郁，时而淡雅，充盈口腔，惊喜无限，令人回味无穷。
茶之味，方品而见真知。
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2020年02月01日
