老班章普洱茶,以其刚劲强烈、充满霸气的特点,被誉为普洱茶中的“霸王”。它的独特之处在哪?
老班章被誉为茶王,它注重所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。
老班章的特色在于苦涩味最重,回甘效果持久,汤色鲜亮,叶底柔软匀称,略带蜜香。香气纯正浓厚,平稳,滋味浓烈,具有化痰、喉润、两颊生津等功效。老班章普洱茶的特点主要包括以下几点:首先,它的茶气醇厚,滋味浓烈;其次,它的回甘效果持久,口感甜润;再者,它的汤色鲜亮,叶底柔软匀称;最后,它的香气纯正浓厚,具有独特的蜜香。
外观:这种茶叶的外观非常吸引人,条索粗壮且显毫,芽头白毫明显,芽叶色泽墨绿油亮。
汤色:不同年份的茶叶汤色有不同的变化,新茶汤色清亮,随着存放时间的增加,汤色逐步发生变化。存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮,且茶汤稠厚。
香气:香气逐渐下沉,暗香突显,新茶的明香更加明显。1至4年的茶香总体呈现出花蜜香型,兰香感明显,杯底留香更持久。
滋味:茶气十足,茶汤口感丰满,分布均匀。喝上一口,立刻感觉到生津的速度很快,回甘也很长,而且很有厚度和刚度。入口就能明显感觉到茶汤的劲度和力度。
此外,苦涩味也很协调,很快就能化开,只停留在口腔的上颚,到了舌底和喉部一带时,已经明显转化为甘味。
叶底:叶子的形状有细长和椭圆形的,质地柔韧且厚实。颜色比较均匀,叶片上的毫毛明显可见。
新茶存放后的变化(3年份的变化为例):总的来说,变化还是很明显的。
从条索色泽来看,新茶色泽更深,随着存放时间的增加,色泽会逐渐变浅,但更显亮丽。在汤色方面,新茶汤色更清亮,随着存放时间的延长,汤色逐渐变为浅黄色并逐渐油亮。香气方面,新茶的明香气更显,存放一段时间后,香气逐渐下沉并显现出更深的暗香。口感方面,新茶略带生味和苦涩感,但随着存放时间的延长,生味和苦涩感会逐渐消失,变得更加包容。最后,从叶底来看,叶片色泽已经发生了变化。
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2020年02月01日