我对优质老熟普的诉求，已经从最初的口服之欲——好喝；升级到现在的身体的适应性及身体的需要性——需要；同时兼具非常美好的审美、品味属性——想要。
1.好喝。这个就不多谈了，每个人都要自己的感受力，适口为珍。
2.需要。这一点年龄越大，应该会感知的越深。三年前我听不懂一个口头禅，所谓健康的身体，就是吃的进、拉的出、睡得着。因为我们还感受不到。这三样我都好。所以要从反向去感知，尤其当你真的失眠，脾胃虚弱痰湿腹胀积食不化蹲厕时间很长的时候……熟茶是肠道的好朋友。至于那些降甘油三酯（1979年，法国巴黎圣安东尼医学院临床实验所证），尿酸恢复正常值区间案例，我听过两个别人的真实案例。
3.关于审美。跟第1点有点像。但已经从喝上升到了品。
如下是一款个人日常喝的高端私藏茶。普洱熟茶之父、中国普洱茶终身成就大师邹炳良先生1999年建立海湾茶厂后，所做的第一代熟沱，八卦云高级普洱熟沱：
细腻，甜香，醇厚，坚果熟香，平衡，极致的干净——免洗。昆明纯干仓。一款熟茶了解大师的技艺。
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