金秋十月，桂花飘香，秋阳入织，秋风送爽。
美好的季节，美好的秋色。有幸收到佤山嘉木，熟茶，250g，趁着秋日，偷得几日闲，小饮几杯，岂不美哉。
产品简介
名称：佤山嘉木
厂家：云南沧源佤山茶厂有限公司
规格：250克/砖
净重：250克
工艺：熟茶
外观：砖茶
年份：2020
原料：选用沧源与勐库古树茶为原料
保质期：在符合贮存条件下适宜长期保存
据介绍佤山嘉木原料为古树熟茶，采用传统熟茶发酵工艺，全程由谭梅老师亲自把控制作，茶汤浓稠，口感厚重稠滑，显露古树风骨。
试饮准备，过滤自来水，150ml盖碗，撬茶6g左右，冲泡温度为97度左右，试饮七泡。
试饮感受：茶砖并不是那么紧，比较好撬，润茶后，第一泡茶汤，入口较顺，滋味不浓烈，茶叶没有完全舒展，第二泡，第三泡茶汤浓度开始增加，入口比较顺滑，有甜度，醇厚感稍微不足，下次投茶量减少，滋味应该比较适合本人口感，汤色入眼舒适，透亮度较好，倒推制作工艺应该不错。
试饮感受：第四泡到第七泡延续了二三泡的滋味，汤色靓丽，透亮度也好，入口感受到甜，以及稍稍微苦，但化的快，茶汤有醇厚感，但是稍微不足。
总结：整体上来说，下次我会减少投茶量，茶汤颜色靓丽，较透亮，净度较好，工艺应该较好，茶汤入口有甜度，微微苦，不甚显，吞咽较顺滑，认为滋味算是比较干净的，没有什么杂味，但是些许的堆味，品饮之后，口腔舌头没有不适的感觉，品饮过程和之后还是比较好的。
图文来源：茶友网
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2020年02月01日
