在这里，陆离再次澄清，茶叶中含有的维生素，蛋白质，矿物质属于基础营养成分，而茶多酚，茶多糖，茶氨酸等则属于其特有的植物营养素。
茶叶中的基础营养成分含量不多，且不易被人体吸收，我们大可以从其他食品中补充，这和纯净水中的矿物质不如白开水，但却可以通过蔬菜摄取是一个道理。
而植物营养素虽然为茶叶所独有，但却以初级代谢产物为主，分子量较大，也存在不易吸收的问题，单单是这些物质，还远远达不到"药食同源型食品"的水平。
也正是这个原因，才让富含次级代谢产物的普洱茶显得更加珍贵，意义更加重大。
以上就是健康饮品普洱茶专题的全部内容了，个人水平有限，文章中难免存在论证不充分和错误之处，还望各位茶友批评指正。
从渥堆发酵专题，到破除各类普洱茶谣言，再到这次的健康专题，很多茶友都在跟随陆离的脚步，逐步攀登普洱茶这座被重重迷雾围绕着的伟峰。
而在之后的内容中，陆离也将继续带茶友们深入了解普洱茶最为迷人的几大特性，敬请期待下一专题——自然瑰宝古茶树。
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来源： 陆离茶寮
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