因为普洱茶是越陈越香能喝得“老古董”,所以,很多人都会觉得,老茶比新茶好。
我们先来聊聊为何大家觉得老茶好?
一是口感。
凡是喝过老茶的人,无不夸赞老茶的口感惊艳。
老茶的口感到底有多惊艳?
著名作家徐秋雨是这样说的:“普洱茶带给人的感觉是空间幽深、曲巷繁密、风味精微。让人有了徜徉、探寻的余地,有了千言万语的对象..”
是的,在岁月的坚守下,老茶酝酿出独特的陈韵和醇香,那醇厚顺滑的口感能抚平我们内心的不安,那幽幽陈香能摄人心魂。
一道道散发着幽幽陈香的普洱老茶,有种恰似故人归的圆满和惊喜。
然而,新茶的口感,带给人的感觉完全是另外一回事。虽说有不少新茶给人霸气、回甘生津迅速、唇齿留香,但,这和老茶的韵味相比,不值一提。
如果说前者是智者的指引,那么后者便是天性的释放。
二是价格。
众所周知,老古董都是非常值钱的。
老茶被喻成“老古董”,是对老茶的稀缺性和收藏价值的肯定,这便决定了老茶的“天价”。
福元昌号圆茶以504万人民币/桶价格成交;
同庆号龙马商标圆茶以134.4万人民币/桶的拍卖价成交;
同兴号向纯武圆茶以134.4万人民币/桶的价格拍卖;
百年宋聘号蓝标,以15,605,000港元/桶成交。
在天价老茶的“加持”下,老茶的“好”更是板上钉钉。
当然,仅从价格的角度来看,新茶是占很大的优势。
毕竟相对一桶上百万的老茶而言,现在的纯古树料普洱茶实惠很多。
那除了价格,老茶是不是就比新茶好呢?
不一定。
老茶不一定就比新茶好,好茶也不一定非要老。
尤其是近几年,普洱茶市场的制作工艺和条件都比以前好太多,这就决定普洱茶新茶的品质比之前好太多。
感触最深的一点是,以前的普洱新茶是难以入口的,而现在的普洱新茶却能让人念念不忘。
然,有好的新茶,才会有好的老茶。
对于新茶而言,优质的品质更是上天对它的一种成全,让它有机会成为优质的老茶。
来源:一盏茶的时光 普洱世家
温馨提示:本文来源于网络,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号:13619630918