大家都知道普洱茶吧!随着普洱茶传播,越来越多的人喜欢普洱,爱上普洱,普洱那种醇香,厚重,回甘,让人越喝越上瘾。而且很多普洱茶是越久越值钱越好喝,但是你肯定不知道,普洱茶还有等级之分的,分别是号级茶和印级茶。
号级茶是纯手工工艺,年份久远,不但味道好,而且具有收藏价值,发酵时间越长,越不会影响睡眠,而且味道更醇厚。
而印级茶则是新国家成立后一起生产的茶叶,茶叶包装上会印有商标或者标签,有些是当年生产当年就卖的,还有些是新老混在一起卖的。
今天我们就来为你介绍一下号级茶中的——乾聘号的前世今生。
乾聘号,是属于唐氏茶庄的品牌,从乾隆年间就流传下来的手工艺和配方,在当时是乾隆就为唐氏茶庄提名为“乾聘号”,而且在当时是专供皇宫大臣品尝的,同时也撑起了云南的易武茶业的半壁江上,也是从易武中心开始远销海外,当然后来国家遭到了侵略,唐氏家族的好儿郎也是投身祖国和平安定的大业中,直到新国家成立,唐氏家族在1953年成立了西双版纳乾聘号茶业有限公司,经历了百年的传承,继续把普洱茶的历史发扬光大。
而现在的公司秉持着老一辈的经验的基础上,加入了现代的技术,综合一起发展“乾聘号”。
首先是茶叶源头,是在世界茶树发源地——云南的勐海县境内。为了保证普洱茶原料的丰富与优质,乾聘号自2004年就拥有了3个万亩生态茶园,200余个初步制作工坊也是遍布各大茶山,储藏了60000余吨不同年份的原料,形成了乾聘號特有的原料贮藏优势。
其次是工艺,乾聘号普洱茶制作工艺已入选国家非物质文化遗产名录,最为关键是研配技术与发酵技术,再结合现代化的茶叶生产线、标准工业流程以及先进的微生物制茶技术,让乾聘號成为当代普洱茶的领军者。
以前的乾聘號只在云南周边地区和国家销售,而现在已经远销东南亚,东亚等国家都有商铺销售,未来还将把这份拥有百年历史的国家茶销售的更远的地方。
茶,有两种姿态,浮起,落下;喝茶人,也有两种姿势,拿起,放下;品茶品得是人生百味,而茶,便是人生。
温馨提示:本文来源于网络,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号:13619630918