对于常年在普洱茶圈里起伏的朋友们而言，要想真正喝到好茶，只是知晓那些大家都听说过的名山名寨是远远不够的。这道理不难理解，那句话是怎么说来着？高山云雾出好茶，越是优质的茶，往往就扎根于不易被发现地深山密林之中。五十年前的茶友们，谁知道老班章呢？
所以，喝茶注定是一个不断在追求名山脚步与探索新宝藏之间反复摸索的过程。只跟着大众屁股后头人云亦云地吆喝大概是没办法先一步找到“潜力股”的。老班章、冰岛、极微产区的那些新晋黑马们，都是一样一样地探寻，一样一样地被大家一致捧上了如今的高位。
01高杆，可不止易武有
直到今天，一提到高杆古树茶还是会有朋友下意识地将它与易武挂钩。的确不可否认，易武高杆古树的确相当具有代表性。但若说只有易武有高杆古树，或者完完全全将高杆古树茶与易武挂钩却未免有些偏悖了。毕竟高杆茶并非是个区域概念，临沧边境同样是它们的栖息地。
毕竟高杆古树并非是什么新的变异品种，而主要是从形态上来做的区分。其名源于其形，是指没有经过矮化、树干笔直通天，在森林中“鹤立鸡群”的那些古茶树。它们往往主杆很高，没有旁枝，基本上是直直的生长，只在树冠的部分有枝叶，这种古茶树就被叫作高杆古树。
02高杆古树茶的优秀秘诀
学茶一段时间后，探索优质好茶背后的原理似乎早已成了茶友们的本能。老朋友自然不需要过多介绍，但也不乏有没有过多了解高杆古树茶的茶友在。茶叶的品质毕竟是和茶树的生长态势紧密相连的，古茶树们生长状态越好，其鲜叶的内含物成分也就越丰富，茶品自然越好。
而高杆古茶树虽没有严格的生长区域划分，但毕竟大多分布在密林中。茶树从出生到茁壮都享用着物竞天择的自然规律，不受人为所干扰。因为要汲取阳光，故而有笔直高昂的躯干与庞大的根系。因为要向上生长，所以舍去了枝干的分化，营养能精准传达在鲜叶之上。
03它的优秀，决定它的地位
茶客们都是很实在的群体，入口的物件是断然无法委屈了自己口舌的。所以即便是散茶，值不值得品味不能单单只听别人怎么说，而要亲自去品味。虽说现在有名山好茶不下树的说法，但只可当做经验参考的一部分，过分相信这句话只怕是要和不少好茶失之交臂的吧。
单看干茶是肉眼可见的条索分明，优质的原料成就了它浓郁二缭绕的干香。尽管不曾压制成饼，但根根条索都颇具力度，冲泡成汤的汤色更是透亮喜人。高杆古树原料决定了它一入口便有霸道强劲的野韵，强烈的气韵使得它回味无穷。这样的口感，自然不负“镇霸气”之名。
好茶往往是无比稀少的，越是深入了解，这样的体会也就越为深刻。名山古树茶如是，没有严苛区域划分的高杆古树茶也不例外。假若能有幸相遇，谁还会在乎形态如何呢，存就对了！
来源：源勐
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2020年02月01日
