老熟茶不能存？熟茶存的越久越好喝？

1普洱茶的仓储陈化是一个很复杂的问题，同样的茶，受到仓储环境温湿度和微生物的影响，都会在陈化过程中产生不同的变化。
并非是新熟茶不能喝，而是新熟茶放一放品质会有提升，适口性也更佳。
2“老熟茶不能存”或“熟茶存的越久越好喝”的说法都不能全信，要根据具体的茶和具体的仓储环境而论。
各个年份的茶，它们在香气、汤色和口感上各有特点，就细微的滋味感觉而言，主观感受是有偏差的。
3等待茶质的变化固然有趣，但这终究不是目的，很多时候，我们品的是过程。
1年、5年、10年、20年、30年甚至更长，熟茶在不同的年份都会有不同的滋味表现，最关键的是你要知道哪一种滋味是你最喜欢的，而不是因为听别人说好，你才喜欢。
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