普洱茶选择生茶还是熟茶，首先要看自己的体质是否适合，再根据自己的个人喜好来选择，
生茶与熟茶，工艺方面的区别
生茶：由采摘-萎凋-杀青-揉捻-筛分-压制而成
熟茶：在生茶制作工艺的基础之上渥堆发酵而成
生茶与熟茶，茶性方面的区别
生茶：茶性寒，新的生茶刺激性越强，存储10年以上，茶性开始转温和。
熟茶：茶性温和，易于常饮，很适合女性喝老年人。
生茶和熟茶品茗方面的区别
生茶：一山一味，茶味独特，茶香野韵味较强，带有些许的苦涩味，但回甘生津强烈；喉韵舒畅、层次感明显、水路比较细腻。
熟茶：熟茶很少有苦涩感，以自身的甜度、滑度、润度、稠厚度、得到众多茶友的喜爱，可以说是圈粉无数了，
生茶和熟茶叶底方面的区别
生茶：生茶叶底正常情况下呈现墨绿偏黄绿色，十年以上生茶叶底褐色，条索完整度高。
熟茶：熟茶叶底均为棕褐色，经过发酵工艺后熟茶叶底较碎，叶条完整度较低一些。
生茶和熟茶方面功效区别
生茶：清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便。但茶性比较寒，肠胃不好的人要适量饮用。
熟茶：暖胃、减肥、降脂、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、助消化、解酒，熟茶在养胃健胃很有成效。
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2020年02月01日
