主页 > 普洱茶新闻 > 直接找茶农能不能买到靠谱普洱茶?(2)
2020年02月01日

直接找茶农能不能买到靠谱普洱茶?(2)


【四】
茶商是链接茶农与茶客的中间环节,除了肩负信息贯通和让茶品随着市场需求有效流动的职能之外,更肩负着品质监督和产品定级的角色;此外,茶商也是茶农与茶客之间的“利益矛盾体”。茶商的本质是“信息整合与沟通服务”,明面上赚的是商品差价,本质上其实是信息服务费。把茶农手中的茶买到全国甚至全世界的茶客,也帮茶客找到最适合自己的茶品,而茶农本身是没有这个能力的。
如果真的砍掉“茶叶中间商”,那么中国茶行业将退回到原始的“小农经济”时代,不论是产业化还是规模化都将退回到数百年之前,相信任何人都不愿意看到。
当然,这些年来,茶商的名声口碑也确实不太好,因为其中确实有不少没什么原则底线的茶商存在。以次充好、弄虚作假、虚标价格、乱讲故事……把茶行业弄的乌烟瘴气,这是事实,但不能因此就否定所有的商家。在我认知和接触范围内,确实还是有不少良心茶商存在的,从某个角度而言,他们也是这个行业乱象的“受害者”,这些被劣币驱逐的良币们,又何尝不想守护一个更加诚信透明的行业呢?毕竟很多人都是经营数十年的茶叶生意,只是因为有些害群之马的存在,就一并成为很多人眼中的“奸商巨恶”。移动互联网的高度发达,可以减少信息差,但不可能完全消除信息差,可以优化、精简中间商且提升交易效率,但不可能彻底消灭中间商。一个靠谱负责的茶商,可以极大降低茶客买茶选茶的时间成本和精力,但这个前提是信任与值得信任。在茶品的选择广度、深度与品质鉴别能力上,茶农是远远比不上个专业茶商的,请坚信这一点。
【五】社会分工是社会发展的必然,也是提升社会效率的根本所在。
茶农的优势与能力边界在于茶树种植管养与采茶初制,需要做的是提升种植管养技术与制茶工艺,提升茶叶品质。茶商的优势与能力边界在于茶品甄选与买卖对接交付,筛选出符合自己定位的茶品并将之卖给与之匹配的客户群体。
两者分工明确,属于“能力互补”的合作关系,更是珠联璧合的利益联盟。
茶农的核心利益是“卖掉自己种植/制作的茶”,从而赚到一年的辛苦钱(如果也去卖其他人家的茶,那就是亦农亦商了)。
茶商的核心利益是塑造自己的专业形象乃至形成个人品牌,尽量满足各种茶客的多元化用茶需求,从而赚取更多利润。
二者的本质区别,一个是为了“卖掉”,一个是为了“卖好”。
茶农为了更好的“卖掉”,会让自己想办法“提高制茶能力,做出更好的茶”;
茶商为了“卖的更好”,会让自己想办法“提升品鉴和选茶能力,找到并选出更好的茶”;
意识到二者之间的差异了么?
此外,中国茶是一个非常典型的“非标品”,对于绝大多数普通茶友而言,没有足够能力评判一款茶叶的品质分级,大多也只是按照自己的兴趣爱好与口感偏好来简单的评论“这个茶好喝,那个茶不好喝”如此而已,能够辨别古树小树、春茶秋茶等细微差异的只能说是凤毛麟角,而作为中间商的茶商角色,有一个很重要的职能就是利用自身相对专业的品鉴能力和经验,从海量茶叶中甄选出不同等级不同价位的茶品,给茶友提供一个相对公开透明的选购环境,对茶友来说其实是大大降低了交易试错成本。
当然,上述这一段都有一个前提:你得遇到一个比较靠谱且信得过的茶商。也正是因为茶叶的“非标属性”,所以传统茶叶尤其是中高端茶叶的销售与消费都会呈现出“圈子化”的现象,也是基于“人与人之间的信任关联”。
【六】
随着直播带货平台的快速崛起,对很多茶友而言无异于一个新大陆,好像可以全平台挑选茶商或茶农去购买茶品,但实际上这种大海捞针、蜻蜓点水似的购买行为,很难跟某一个茶商建立起相对信任的持续性买卖关系,对大多数茶商或茶农来说,也不过是另一种形式的“一次性”交易。
综上来说,不论是通过“茶商”还是“茶农”,都可能买到“靠谱”的茶叶,也可能买到“不靠谱”的茶叶,而且在没有特别关系的前提下,通过“网络茶农”买到“靠谱普洱茶”的概率,并不会比通过茶商购买的概率更高。
当然,概率高低只是相对的,不是绝对性结论。
如果真能遇到靠谱的好茶农,也确实能买到性价比更高的茶品,甚至能成为非常好的朋友,这是个潜在可能的事实。
但概率也意味着机会和风险的对决与不均衡。个中利害只能由茶友们自己来掂量了。
现实就是这样无法定论,因为这件事本身并不是非黑即白的简单问题。
但不论如何,茶还是要喝的,不是么?
只是,别过于追求“捷径”,或许才是最好的捷径。
最后一个忠告:
没有特别铁的关系,不要企图通过线上或线下的茶农渠道买到真正高品质的顶流名山头古树。
作者:老衲不老
温馨提示:本文来源于网络,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号:13619630918
 18.jpg 
 
 1515987672357163.jpg