2020年09月09日
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小青柑的定义 根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收期可分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）。 小青柑，是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，这个时段...2020年09月09日
永昌祥商号的传奇故事
我们知道，沱茶的创制和推广始于永昌祥商号，永昌祥的故事颇为传奇。 滇西的大理，历史上是南诏国、大理国首都，又是清末杜文秀起义时的大元帅府所在地，北可达康藏、丽江，西通缅甸，南接思茅...2020年09月09日
调整中的大益茶市，谁在赚？谁在亏？
每当大益茶市进入调整期后，“亏钱”二字也经常被大家挂在嘴边。只不过有的人口中的“亏钱”是少赚，而有的人口中的“亏钱”才是真亏，那么到底哪些人在赚钱哪些人在亏钱，这就要好好研究一番了...2020年09月09日
浓酽甘爽 霸气十足 | 臻益合班章
班章位于云南省西双版纳州布朗山乡古茶区班章村委会，由老班章、与之邻近的新班章、其西南方向的老曼峨、其西临的坝卡囡和坝卡竜5个寨子组成。 严选班章核心产区春季 日照足、周围环境生态佳、...2020年09月08日
临沧茶企的进阶之路：如何走完临沧茶的最后0.5公里
临沧茶乃至整个山头茶最大的伤：和尚摸得，我摸不得？ 何意？别人能做，我怎么不能做？这些年山头茶行业的怪现状是这样的： 源头的茶农大约只做了两件事： 第一件，建初制所（合作社），看到你...2020年09月08日
泡茶时有水味？一定是这几点没做好！
茶友“爱喝茶的小帅帅”问了一个问题：“喝茶的时候，为什么有些茶会有水味呢？” 这个问题相信也是很多茶友都遇到过的。今天我们就来分析下，水味出现的原因。 所谓水味，指的是喝茶的时候感到...2020年09月08日
试茶时，关注这几个重点，一分高下
对一款茶的评价，各人都根据自身喜好和认识水平众说纷纭，有人说它好，有人说它普通，有人说它回甘生津，有人说它香气迷人，那么如何客观系统地归纳一款茶的真实状况呢？ 我认为可以抓大放小，...2020年09月08日
二手市场——能否成为大益茶市的一大补充
已经出厂的大益茶，除去被喝掉以及保存不当而发霉的部分，大多分布在经销商、投资者与茶客这三者手中。在以整件为单位的大益茶市中，茶客所拥有的散提以及散片往往不作为投资的对象，过去也一直...2020年09月08日
速溶普洱能否成为新一代的产品
可可、咖啡、茶叶作为三大无酒精饮料，统治着整个世界的品饮市...2020年09月08日
老班章｜第一高杆古茶王片区，2020秋古树纯料生饼
2020年09月06日
俸字号地界老寨:地界茶的希望在何方?
此时的地界，已经过了采茶的繁忙季节，一家人可以聚在 一 起喝茶聊天，对于我们的到来，周家人表现出了朴实的热情，应季的水果，炒制的瓜子，以及知无不言的热忱。阿彩这一辈算是地界茶的顶梁柱...2020年09月06日
欲与老寨试比高，冰岛南迫古树普洱茶
冰岛，普洱茶发烧友绕不开的名字，冰岛南迫，口感直追冰岛老寨的 茶 寨 拉祜族世代守护的南迫古树 走进冰岛南迫 冰岛南迫，海拔1700m，与冰岛老寨同处勐库西半山，深藏于冰岛老寨西北方向的深山...
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2020年09月06日
南迫冰岛茶的特点
2020年09月06日
南糯山古树普洱茶的“柔”茶
相对于普洱茶的“香”与“苦”，或许“柔”之一味更显抽象，品茗者不同，其对“柔”的体验也会大相径庭。“柔”所代表的是一种茶质，是茶汤入口后的一种最柔和的感受。一杯柔滑的普洱茶能给人饱...2020年09月06日
生于乱石，岩韵天成，茗纳百川岩韵古树普洱茶
2020年09月04日
云南龙问号忙肺普洱茶叶，滇红茶介绍
2020年09月04日
盘点口碑最好的十三大普洱茶品牌：十二春秋普洱茶
一、大益 大益集团的前身为云南省原国营茶厂之一的勐海茶厂，这个光辉的历史前身让大益集团添色不少。近年来，大益的茶品在市场上得到很大的反响。它成熟而稳定的制茶工艺，尤其是在熟茶的发酵...2020年09月04日
云南荣晨号普洱茶
2020年09月04日
一两陈皮，一两黄金 | 大益「新会陈皮」好在哪？
大益集团从研制柑普茶开始，落地广东新会，从最优质的原料入手，精心研究多年，推出「新会陈皮」产品，为广大消费者的健康生活提供更多选择。 大益「新会陈皮」分3年陈、5年陈不同规格， 同样体...
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2020年09月04日
雨林古树茶:在在处处关键词：品质，六年，性价比！
在在处处，2014年古树普洱生茶，入口软糯轻滑，随即陈韵厚重，还有干燥、纯净的陈香。 让人惊讶的回甘。不带一丝涩感， 一 泡比 一 泡更甜，直至尾声，久久回味，舍不得放下的“杯香”，好品质...
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