2020年08月07日
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普洱茶是生活中特别受欢迎的一种茶，很多人都喜欢用它泡水喝，但普洱茶也是一个比较庞大的建筑，它还可以分为多个不同的品种，今天为大家介绍的碎银子茶就是普洱茶的一种，它滋味甘醇，茶香浓郁...2020年08月07日
水润香甜的易武味，茶人眼里的朝圣地----易武正山
春日曦，暗香浮动。磐石乱，芳菲不语。香入口，气质如兰。温如玉，世子无双。 九天倾，琼浆玉露，四海起，浩瀚磅礴。瑶池宴，仙桃蜜饯，洛神赋，回眸飘飘。 易武的味道——是那一入口的温柔，不...2020年08月07日
普洱茶的“勾兑”泡饮
一，生熟配，以生为主或者以熟为主，但是这种生熟配也不是可以随便配的，比如当年的新茶因为青味重，鲜味高，茶汤鲜活，如果配以熟茶，那么这种搭配出来的滋味就会不伦不类，既没有了新茶的鲜爽...2020年08月07日
普洱茶喝后发热，出汗是怎么回事？
有的茶友喝了普洱 茶 后和我们交谈说喝后会出现发热、出汗等反应，这是好还是坏？有的说这是身体虚的表现，还有的则说这是茶品茶气较足的体现…… 实际上，这是由人体生理机能所导致的。 食物进...
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2020年08月06日
粘稠度是否能判断普洱茶的后期转化？
粘稠指的是浓厚而带粘性。 就普洱茶而言，是指其水溶性物质是否丰富，也就是茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分丰富与否。 粘稠度主要是通过茶汤入口体现的。 粘稠度主要是通过茶汤入口的表现...2020年08月06日
为什么说揉捻是普洱茶制作的关键工艺
吉益堂的一位制茶师傅已有几十年的普洱茶揉捻经验，揉捻技艺早已融入他的血液、骨髓中，对他来说，揉捻跟吃饭、睡觉一样自然、简单，已经成为本能。只要告诉他想做什么口感的茶，并将杀青后的茶...2020年08月06日
普洱茶每次翻堆的背后，究竟是品质的升华还是工艺的
众所周知，熟茶与生茶的工艺上的区别在于“渥堆发酵”这一过程，熟茶品质优劣的关键，在于渥堆发酵中的“翻堆”过程。 2020年渥堆发酵中的熟茶 那么熟茶发酵为什么要翻堆？针对这一话题，小编今...
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2020年08月05日
普洱茶有什么好处？所以通过减脂安全饮用
普洱茶可以参与体内脂肪代谢的过程，普洱茶经过独特的发酵过程，产生了新的化学物质，其中有些含有脂肪酶，在脂肪分解过程中起关键作用，可以分解脂肪，因此普洱茶有减肥的功效。 研究表明，长...2020年08月05日
普洱茶春茶价格的变迁
春茶价格的变迁，从三迈村、南本老寨，到曼西良、保塘新寨、保塘旧寨、坝檬、蚌龙（均属于勐宋乡）……我们穿行于滑竹梁子下面的村寨，一路都在问茶的价格以及对茶的看法。 在2003年之前，没有...
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2020年08月05日
为什么泡普洱茶首选盖碗？
盖碗是泡茶时最常用的器具，选用盖碗泡茶有诸多好处，六大茶类都可以用其冲泡，它既能保持茶叶天然本味，还不抢夺茶香，可谓是万能的冲泡用具。 不过，盖碗要冲泡出好茶汤，还是 一 门学问。很...2020年08月05日
普洱茶的营养价值及养颜功效
普洱茶树品种稀少，制作工艺独特，当然也与其他茶不同，它越陈越好，并且养颜功效出奇。也许多人会问这普洱茶越陈越香，怎么能养颜呢? 其实普洱茶在陈置的时间越久，促使茶叶中的大分子化合物变...2020年08月05日
茶友将购买了一年的普洱茶以过期为由要求退货，遭网
近期一茶友将购买了一年的普洱茶饼要求商家换货，最后被商家严词拒绝了。茶友觉得商家有点欺负人了，于是将聊天截图放到网络，结果却招来了网友的群嘲！ “越陈越香”是普洱茶最吸引人的地方，...2020年08月04日
普洱茶究竟好不好，只要闷一闷，全部都知道
2020年08月04日
品鉴大益茶8542：与7542系出同源，却风格独具别有滋
大益7542作为“评判普洱生茶的标杆产品”，在茶圈内无人不知。而它有一位同样优秀的“亲兄弟”——大益8542，由于近期上市了1901批次，引发关注，也同样备受瞩目。 1985年，勐海茶厂研究并推出...
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2020年08月04日
地平天成 韵味厚生 | 兴海茶地韵三星（熟茶）隆重上
01地之厚韵 | 地韵系列创意之源 集山之藏，聚人之力，合物之态，才得地之韵。兴海茶充分挖掘山头、茶园、海拔、纬度、民族、风情等众多得天独厚的地利优势，释放地利所蕴藏的独具韵味，潜心推出...
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2020年08月04日
宝和祥茶业慢下来，于一杯茶中遇见更好的自己
2020年08月04日
经常喝普洱茶的你，泡茶用水用对了吗，有哪些讲究？
泡茶用水，一般都用天然水。天然水按其来源可分为泉水（山水）、溪水、江水（河水）、湖水、井水、雨水、雪水等。泡茶，首先是山泉水或溪水为最好；其次是江（河）水、湖水和井水。自来水是通过...2020年08月04日
七彩云南庆沣祥普洱茶：传世经典 王者归来！
2005年，它集藏云南六大著名古茶山古树春料老班章、易武、景迈、南糯、攸乐、大雪山千锤百炼 精益调配 命名为“正山茶王·古树春茶饼” 惊艳问世 它，是当时业界古树茶拼配的开山之作 也是七彩...
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2020年08月04日
普洱茶的“水路”介绍
“水路”是普洱茶品饮一个很重要的概念。时常会听到关于普洱茶古树茶“水路”理解的争议，各种说词很多：“水很杂”、“水路持绵长”、“水路细腻”、“水路浑然”，“水路宽广”、“水路饱足浑...2020年08月02日
来自高山的纯天然野生茶
在马边沙腔镇长河扁村，有个纯天然的土地，那里人烟稀少，只有一些放养在山里的牛羊跑到山上寻食，海拔高达2800多米，在那里生长的一种茶树，可高达4米左右，一眼望去，这些茶树长到高山底下，...
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