2020年02月21日
当前位置：首页 > 普洱茶新闻 >
2020年02月21日
都说生茶寒，熟茶热，该怎么破？
1.普洱生茶工艺制作 普洱生茶未经过渥堆发酵处理，茶性较烈；新制或陈放不久的生茶汤色黄绿，滋味苦涩浓烈，刺激性强。 在《本草纲目》中亦记载“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。”...
阅读更多
2020年02月21日
泡茶时为何要先润茶？有什么润茶技巧？
为了唤醒茶叶，获得上佳口感，醒茶是必不可少的关键步骤。醒茶分为干醒与湿醒。湿醒也叫润茶或温润泡，用于温杯洁具后，倒水浸润泡，唤醒茶叶。 润茶目的是让茶叶片与热水接触，提高其自身温度...2020年02月21日
勐傣冰岛古树银沱，茶友偏爱，口粮之选！
2011年勐傣茶厂出品冰岛银沱，截止售罄单店热销708沱，好评率高达99%，喝过的茶友对它更是念念不忘，特意来咨询什么时候再次出品。应茶友要求，2019年经典延续，出品冰岛银沱，又称古树银沱。 ...
阅读更多
2020年02月21日
六大茶类保健功效各有侧重，你喝对了吗？
绿茶：抗菌消炎、抗病毒 绿茶，核心工艺是杀青，即将鲜叶通过直接高温从而杀灭酶的活性，这造就了绿茶“清汤绿叶”的特点。而迅速杀青也较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱得到...2020年02月21日
品鉴分享——宝和祥茶业老树圆茶的岩骨暗香
宝和祥 2017 老树圆茶，岩骨系列的作品之一。 这款茶有一个小印，“岩骨暗香”，四个字拆开岩骨和暗香也都是李文华老师当年的作品。 老树圆茶当年上市时，官方的说法用了勐海与邦东的茶菁，为什...
阅读更多
2020年02月21日
古树茶，喝什么？
外因内因决定古树茶迷人气质 古树纯料为何拥有迷人的原香、山韵、生气呢？古树纯料与台地纯料、古树纯料与拼配料为何在香、韵、气上存在如此大的不同？ 最根本的还在于——内因（茶树的种类基因...2020年02月21日
遇见一款可以珍藏好熟茶盛易祥班章金芽品鉴
盛易祥班章金芽发酵采用离地发酵工艺加工，离地发酵的好处：茶堆子在减...2020年02月21日
小青柑普洱茶熟茶最出色的三个功效
要问最近什么茶最火？那答案一定是统一且肯定的“小青柑”。自面世以来，小青柑因其独特的滋味和清新的果香受到众多茶友喜爱。普洱熟茶（熟散茶）与柑皮的结合，又赋予了小青柑一定的药理价值，...2020年02月21日
为什么碎银子茶化石糯香普洱茶熟茶最好不要喝？
2020年02月21日
盛易祥布朗醇香一款不容错失的口粮精品熟茶
盛易祥布朗醇香一款不容错失的口粮精品熟茶，石磨压制，一磨一饼，饼形圆润松紧适中，金毫显露，里外一口料。 布朗山素来有普洱第一山之说，它是喝普洱茶的人必然会面对的一个地域，没有对比，...2020年02月21日
普洱茶为什么要压成饼？转化很慢保存香性
普洱茶分为散茶和紧压茶两类，散茶就不多赘述了，其中紧压茶又可细分为饼茶、沱茶、砖茶等形态茶，也是市面上几种常见的普洱茶。但有时候， 一 些普洱茶厂家/茶企的新品发布宣传页上，会出现铁...2020年02月21日
入口生津的普洱茶，是什么感觉？
2020年02月21日
普洱茶醒茶方法|醒茶的容器
醒茶的材质不限，铁制的，竹编的、陶器的都可以。讲究点的茶人，醒茶多选用具有良好透气性的材质制成容器。如果想醒茶快，用烧结度低的粗陶；若果要慢慢醒茶，则用烧结度高的紫砂。 茶叶易吸附...2020年02月21日
泡普洱茶投茶量多少最合适？
从普洱茶专业审评角度，一般要求投茶量为5克，置于250毫升的标准审评杯中，采取两次冲泡法。第一次，沸水注满，加盖浸泡2分钟，依次审评汤色、香气和滋味；第二次沸水注满，加盖浸泡5分钟。投茶...
阅读更多
2020年02月20日
重磅：2020云南各大茶山普洱茶春茶价格发布！
本次推出的2020云南茶山春茶价格预测数据，分为临沧茶区、西双版纳茶区、普洱茶区以及其他茶区四个板块。行文中的价格参考近几年同期价格交易指数，依照近年来行情发展趋势得出（仅供参考），具...
阅读更多
2020年02月20日
铁观音剩茶的三大妙用
安溪铁观音浑身是宝，很多朋友冲泡铁观音后就直接把茶叶倒掉，很是可惜……今天，铁哥和大家分享一下“铁观音剩茶的三大妙用”！ 妙用做茶枕，清爽助睡眠 用过的铁观音茶叶摊在木板上晒干，积累...2020年02月20日
进阶资深普洱茶人的专业术语，值得收藏
根据不同的口味或机体状况，饮用时可以调掺、勾兑水果、蜜糖、乳制品、酥油或其它中草药。普洱茶历久日新，除保持本色、品质不变外，还能使添加物浸出综合效能的特性。普洱茶作为基础养生饮品具...2020年02月20日
拼配茶一定比不上纯料茶？
2020年02月20日
火烧茶是什么茶，火烧味的普洱茶怎么样?
其中火烧杀青是比较奇特的一种杀青方法。火烧杀青曾经是攸乐族(基诺族)的制茶方法。其法是用一种叫冬叶的植物叶子把茶的鲜叶包起来放到火塘边烧烤杀青，然后再揉捻、晒干。 2002年龙园号茶厂用...
阅读更多