2020年02月27日
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在上世纪再上世纪的的大海上，总有那么一艘艘扯足风帆的商船穿梭来往于中国与伦敦之间，没错，这些船上满载了英国人民各个阶层都热衷的茶。 茶美，美到遍布世界，美到能让不同国域都爱上，因为...2020年02月27日
窥探普洱熟茶的秘密——熟茶陈化几年最好？
正常情况下喝茶都是讲究新鲜，嫩爽，但是普洱茶却是个奇葩，尤其是熟茶渥堆发酵之后大多数茶人都会选择再存放几年再拿出来品饮。相对来说生普就没有那么多讲究了，新茶喝鲜爽老茶喝陈韵，无论是...2020年02月27日
2020目前普洱茶市场比较冷，今年春茶会如何？
最近看到朋友圈在转发一张2020年各大名山头、寨子普洱春茶的价格表，本来我也没细看，因为茶还在山上树上长着呢，哪来的价格？这玩意儿不靠谱。可是来问我的茶友比较多，今天的《老徐谈茶》就来...
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2020年02月27日
云南普洱景谷：你妈喊你回家摘春茶啦！
经过了几场春雨，云南省普洱市景谷县民乐镇罗家村村民小组普正敏家的15亩茶园吐出了新芽，今年的春茶要比往年提前了几天。随着茶园春茶吐绿，随之而来的是全家人都忙开了，春茶开摘六天来普正敏...2020年02月27日
普洱茶看起来比较碎，是不是品质不太好？
似乎完整的、肥壮的食物总能给人很“健康”的感觉。其实并非如此，就像一饼茶可能外表看起来芽叶肥硕、色泽墨绿油润，但是品饮起来的滋味却差强人意。 这就是所谓的“金玉其外，败絮其中”。 某...2020年02月27日
洗茶洗茶，要洗掉的是什么？
不管是接待客人，还是独饮。我们在冲泡普洱茶的时候，都会有这样一步习惯性的步骤。 在温杯洁具之后，用滚水把茶叶浸泡 一 会儿，接着再把第一泡茶水迅速倒掉。这就是“洗茶”。洗茶，从词义上...2020年02月27日
怎样泡好一杯普洱茶？
一杯好的普洱茶需要经过繁琐的冲泡步骤，不但要茶的品质好，而且还要注意使用的器皿、水量、温度、茶水比例、冲泡次数、冲泡时间等。懂得冲泡一杯上好的普洱茶，就像懂得每一个细致高雅的步骤都...2020年02月27日
易武——贡茶之乡，茶马古道之源
中国贡茶文化历史悠久，普洱茶贡茶历史，可以说是自易武起。 《普洱府志》载：清乾隆九年(1744年)，普洱茶被宫廷正式列入《贡茶案册》，明确：“每年进贡之茶，例于布政司库铜息项下，动之银一...
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2020年02月26日
普洱茶中的皇者——曼松贡茶
曼松，一个普洱茶中的皇者，他不是现在才被赋予的，而是从古往今，一直都是，在清朝，曼松被选作贡茶，满积的芬芳，只有紫禁之巅的那个集万千尊荣于一身的男子可以品尝，那是一个独享的年代，曼...2020年02月26日
曼松普洱茶产量这么少 为何市场上到处都是？
这期笔者和茶友聊一聊位于倚邦象明乡内的曼松和，倚邦作为之一，曼松茶更是天子专享的皇家贡茶，历史地位自然无须赘言。经历皇家荣宠、战火摧残、瘟疫洗礼的曼松本身就是一个传奇，而笔者今天不...2020年02月26日
揭秘曼松茶树真相：你还在迷恋这个传说吗？
说起倚邦茶，很多茶友可能会觉得很平常，但如果提到倚邦的曼松，多数茶友可能都会换上一副“不得了”的表情，曼松在倚邦茶、甚至是整个普洱茶山头中，已经成了传奇、传说般的存在。 曼松隶属于...2020年02月26日
2020年帕沙古树春茶价格多少
现在正逢春茶采摘的季节，离普洱茶采摘的时间也不远了，很多人都开始关心普洱春茶的采摘情况和价格问题。那么，2020年帕沙古树春茶价格会是多少？下面我们就来预测下今年的帕沙古树春茶价格。 2...
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2020年02月26日
云南普洱茶为什么品质好，茶树生长的自然优势
“茶树起源大约在渐新世。由于从第三纪开始的地质变迁，出现了喜马拉雅山的上升运动和西南台地的横断山脉的上升，从而使第四纪后茶树起源地处在云贵高原的主体部分。由于地势升高以及冰川和洪积...2020年02月26日
鉴别古树茶，春茶的几个关键点知识
古树春茶几个特点 1、生津的速度 生津是很容易的，很多原因可以令人生津。所以，过份注意生津的感觉反而会混淆。从茶汤入口到舌面散发感出现的时间，为生津的速度。同样品种者，速度越快，则越...2020年02月26日
养生小贴士 | 普洱茶膏的养胃功能
王毅部长在外交部蓝厅推介云南的时候提到“普洱茶对胃非常有好处”，其实普洱茶膏的养胃功能也非常显著。普洱茶膏最显著的一个特点是可以空腹饮用，既不伤害人的胃肠，又可起到养胃的功效。 普...2020年02月26日
危机变商机 毛茶价格背后的大生意
普洱茶市场行情是中国市场下的小行情，被大行情所左右同时也有自己的变化规律。受到疫情的影响，2020年绿茶（春茶）的价格普遍看低，部分茶区的茶青价格相比往年下降了一大截，鉴于这种情况的出...
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2020年02月26日
吃了药，能不能喝茶？
对于许多的茶人来说，不管是生活习惯还是工作需要，每天的生活已经离不开茶。如果生病吃药之后，那还能不能喝茶呢？这可能是很多茶友会发出的疑问！ 专家建议：正常情况下，吃药最好还是用温开...2020年02月26日
茶中的“香妃”，最高级的兰香普洱是怎么形成的
描述普洱茶传颂度最广，最优美的恐怕也就是“香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮”，这句诗了。不仅着重夸赞了普洱茶圆得就像是中秋时期圆满而又美好的满月，更是突出了普洱茶带有悠扬浓郁兰花香的...2020年02月26日
勐原说茶——简述冰岛五寨的口感
冰岛五寨同属于冰岛村，所产之茶现都叫冰岛茶 冰岛在勐库镇的最北部，离镇中心三十多公里。冰岛老寨在半山上，冰岛村委会下辖五个自然村，包括冰岛老寨、南迫、坝歪、糯伍、地界。坝歪、糯伍在...2020年02月26日
近几年，随着饮茶保健深入人心，部分国人的茶叶消费出现一定幅度的增长。同时随着电商行业对传统消费行业的改变，普洱茶原产地云南出现了以云南国际茶叶交易中心为代表垂直在普洱茶领域的专业平...