2020年03月13日
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普洱茶是有名的“耐泡茶”，决定普洱茶耐泡程度的一是茶叶本身，二是工艺、冲泡及保存的方式。 一、茶叶本身因素：（一般耐泡度高，茶叶品质高） 品种：古树茶比台地茶耐泡，大叶种茶叶比小叶茶...2020年03月13日
普洱茶为什么可以越放越好喝，而绿茶却不是？
首先，纠正一个概念，普洱茶和绿茶一样，都属于食品，所以不能不加前提条件，就说“普洱茶越放越好喝，可以一直放上个几十一百年”的，这不严谨，也不科学。 我们可以说，由于原料不同，普洱茶...2020年03月11日
普洱茶新手怎样防止被忽悠，原理是怎样的？
随着科技化产业推进，普洱茶也开始进入科技种茶树的进度中，在这里，我们不得不认真思考下所有问题，需要全面的深思。深思什么？科技是不是能种出好的东西？农药化肥是否对人们健康，转基因是否...2020年03月10日
杀青轻重对普洱茶有什么影响？除了滋味不好还有这些
众所周知，普洱茶的制作原料是云南大叶种晒青毛茶，而制作晒青毛茶中的一道重要工序便是杀青。 杀青的恰当与否影响着晒青毛茶的品质好坏，从而决定着所制成的茶品的品质以及后期是否具有转化、...2020年03月10日
为什么冰岛普洱茶会有那么高的甜度？
冰岛，如果初听这个名字脑海中出现的是那个有着旖旎极光的北欧国家，那说明你是个不喝普洱的人，或者，就是喝普洱的小白，对普洱茶的了解还远远有着几座大山在等你翻越。 冰岛，隶属于双江拉祜...2020年03月08日
普洱茶的回甘、生津、挂杯、喉韵、锁喉、收敛性
每次和老茶客喝茶时，就会听见他们说什么“回甘”、“生津”、“喉韵”、“锁喉”、“收敛性”、“挂杯”等专业术语，然而刚开始喝茶的我并不明白什么意思，为了以后喝茶不再在这方面尴尬，无名...2020年03月08日
你可能喝到了假小青柑！
正品小青柑包装完整，无霉斑。柑皮色泽统一且不过深，冲泡后的茶汤清亮透明，无沉底。 然而市面上不乏伪劣小青柑，（个别商家通常会用外地柑假冒新会柑制成成品上市销售）伪原料、以次充好、低...2020年03月08日
滇红金芽的功效
滇红金芽茶属滇红之珍品，採用云南凤庆1700米以上无污染的海拔地带，具有金毫满披、汤色红艳、香高味纯的特点，外形和品质优良。产品1995年获美国茶道专家协会特别冠军奖，1997年获中国茶协会“...
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2020年03月08日
金丝滇红是什么茶
金丝滇红是什么茶？金丝滇红叫云南极品滇红茶，俗称金丝疙瘩也叫小金螺，代表云南红茶(滇红)最高工艺水准。滇红金芽为滇红茶中高端产品，精选云南大叶种明前单芽为原料，采用传统工艺精制而成。...2020年03月08日
滇红金针的作用与功效
2020年03月08日
教你分清滇红：金针、松针、金丝、金螺、金芽、古树
1、滇红金针 也称金针滇红，该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精致而成，相对来说级别是比较高的一款茶品，相对市场，相对同价位下，品质以凤庆的为“优”。 购买...2020年03月08日
你喝的是滇红，是古树还是普通工夫茶？
提起古树，很多茶友第一反应是普洱，其实滇红也有古树茶。古树滇红茶，近几年作为热门的茶种，大有追赶普洱之势。当然，普通工夫的价格跟古树相去甚远，怎么分辨两者的区别呢？ 购买云南最好的...2020年03月08日
滇红的冲泡方法总结
滇红茶的茶叶品质极佳，其矿物质，化合物等成分含量较高，冲泡出来的茶汤，汤色金黄剔透，滋味香甜，略带花香，是很好的一类茶饮品。 此外，滇红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血...2020年03月08日
古树红、晒红、古树晒红，在滇红里是三个不同的茶类
古树红、晒红、古树晒红，在滇红里是三个不同的茶类，本文记述的，是“古树晒红”。 一、云泥之别，所勾起的好奇心 第一次听晒红，是在某网站上，有人在做传统滇红和现在大滇红的对比时，特别把...2020年03月08日
滇红、古树红、晒红又有什么区别呢？
提起云南产的红茶，大家都会想到滇红，想到凤庆红茶。近几年，红茶圈里先后风靡过古树红茶，现在最火则是古树晒红。云南有这么多种红茶，云南红茶到底是什么时间创制的？滇红、古树红、晒红又有...2020年03月08日
有关滇红的14个问答，全方位解读滇红
2020年03月08日
滇红属于发酵茶吗？滇红可以天天喝吗
懂乃为本，一心所往，茶识无...2020年03月07日
松针滇红茶属于什么茶
松针滇红茶属于什么茶？毫无疑问，松针滇红茶属于红茶，松针滇红茶是红茶中的一个优质种类，滇红茶根据制作工艺的不同，分为多个不同的种类，其中滇红金针就是一个种类，相关的介绍如下！ 滇红...2020年03月07日
喝普洱茶应注意什么？饭后半小时饮用最佳
普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，隔夜普洱茶不建议再喝。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，茶汤已经不够新鲜，滋味也会变差，就卫生角度来看，也不宜饮用。 饭前饭后半小时内不宜大量饮普...2020年03月07日
春色撩人、万物复苏，继戊戌年初，“班章荣耀橡筋青饼”面市之后，茶友对“橡筋茶”的热爱可谓心之所想、口之所恋、忆之所痒。在这春意盎然的庚子年春始，又一款“橡筋茶”——太古橡筋青饼隆重...