说起勐宋保塘的普洱茶，最为津津乐道的恐怕是那里至今还保存有大片的古茶园，如同一个古茶树自然博物馆，勐宋茶山悠久而厚重的种茶产茶历史要从这里寻求活生生的证据支持。
保塘分老寨和新寨，而即使是新寨，其历史也已有100多年了，尚可追溯至清代光绪年间，老寨为拉祜村寨，历史非常悠久，新寨则百分之九十以上是汉人，在清代因茶而来此定居。
从保塘古茶树的树龄看，有的专家认为保塘古茶园与南糯山古茶园几乎属同一时期，专家们也认为，保塘古茶园最大的茶树树龄不低于700年，平均树龄应在500至700年间。
保塘的茶树，油绿饱满的叶片，厚实宽大，正符合保塘茶树的特性。纯正的大叶种茶树鲜叶，加上茶园丰富的植物。每一片鲜叶，都饱含生命的活力，采下一片，随即就会期待鲜叶化为杯中茶汤的那一刻。
保塘茶汤在勐宋古茶区，乃至整个西双版纳古茶区，茶汤入口，识别性很高，入口之前的茶香，明显能感受到，浓郁的花蜜香，好似娇艳鲜花花蕊中，提取出浓缩的那一滴花蜜。充盈的茶蜜香，柔滑的茶汤顺然流进喉中，首先感受到苦与弱弱的涩感，在舌根部慢慢显现。
来源：精灵 普洱茶吧
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2020年02月01日
