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2020年02月01日

易武顶级茶代表:弯弓寨古树茶

 弯弓,茶马古道上著名寨子,为易武七村八寨之,弯弓大寨位于云南西双版纳勐腊县易武乡,易武弯弓古树茶条索饱满,长而黑,银毫显露,其茶汤色金黄透亮,除了具有易武茶的蜜香特色外,其汤感滑而醇厚,喉韵悠长,且山野气韵充足。
弯弓茶为何那么金贵?
一是由于弯弓大寨长时间的衰落,这几年才被人们渐渐地认识,使得弯弓大寨的茶树长时间的沉寂,正因为如此,让这片茶树躲过最疯狂的抢采,保留了深山古树茶的独有古韵。
二是弯弓大寨的茶采摘太不易。采摘弯弓大寨的每一片茶叶必须得战胜蚊虫、战胜孤独、战胜劳累,翻越遮天蔽日的森林,跨过瘴气叠生的弯弓河,再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭,最后才能将这点点深山精华呈现在人们的眼前。更无奈的是,为了采摘更多的茶叶,还要翻越个山梁才能找到较为集中的茶园。
易武弯弓古树茶的特点
外形:条索平均,银毫凸现,条索肥厚。
香气:花蜜香馥郁,纯净持久。
汤色:金黄明亮,通透,明亮。
味道:入口柔和,味道饱满,高山韵显,回甘生津优良,喉韵绵延悠长。
叶底:墨绿柔软,有活性。
易武弯弓古茶树,带有独特原始的森林气息,这种醇无比舒爽,堪称易武茶中的极品,是无数茶友心中的“心头好”。
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