“温杯洁具”是泡茶好喝的一个秘籍

 沸水浇淋茶具能够去除异味。清洗过的茶具，表面通常会残留水渍，还可能带有自来水的水腥味；同时，有些茶具也会因储存不当，吸收异杂味，此时用沸水冲淋一遍茶具，使异杂味随着热气散发，为泡一杯好茶做好准备。
茶器温度一般都比较低，直接用冷的茶具泡茶，水温会较快降低，达不到冲泡的最佳温度，茶叶中的芳香物质无法充分释放。再者即使茶叶泡的好，倒入低温的品茗杯，温度立即降低，香和韵都会受到折损，品饮感受不佳。所以一定要用沸水温杯、沸水洁具哦。
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