2022年,是茶行业艰难转型的一年,也是逆境前行、收获满满的一年。
回望2022年,我们有挫折、有困难,但我们也有收获、有经验。岁末年尾,梳理2022年茶行业的发展动态,盘点2022年的点滴记忆,为2023的茶行业的发展添动力、增信心!
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入世界非遗习近平作出重要指示
11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此,我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册,居世界第一。
习近平总书记对非物质文化遗产保护工作作出重要指示强调,要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护,更好满足人民日益增长的精神文化需求,推进文化自信自强。要推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展,不断增强中华民族凝聚力和中华文化影响力,深化文明交流互鉴,讲好中华优秀传统文化故事,推动中华文化更好走向世界。
习近平总书记的重要指示在全国文化和旅游系统引发热烈反响。12月12日,文化和旅游部召开座谈会,学习贯彻习近平总书记重要指示精神,研究部署传统制茶技艺及其相关习俗保护、非物质文化遗产系统性保护工作,推动非遗保护传承工作再上新台阶。广大文化和旅游工作者纷纷表示,总书记的重要指示立意高远、思想深邃、催人奋进,大家备受鼓舞、倍感振奋、倍增干劲,将切实把总书记的重要指示精神转化为干事创业的强劲动力,以“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功为新起点,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,推动非遗保护工作开创新局面
10月17日,习近平同志参加党的二十大广西代表团讨论。会上,全国脱贫攻坚先进个人、广西壮族自治区非物质文化遗产项目六堡茶制作技艺代表性传承人、梧州市苍梧县六堡镇山坪村党支部书记祝雪兰与总书记面对面交流,以自己在山坪村的亲身经历讲述了近年来广西六堡茶产业的振兴之路。
总书记的亲切关怀,为中国茶产业的高质量发展增添了强大动力。全体中华茶人要在党的旗帜下团结成“一块坚硬的钢铁”,心往一处想、劲往一处使,要把鼓励转化为更大的干劲,努力把茶产业做大做强,做成各地的特色产业、支柱产业、致富产业。
4月11日下午,习近平总书记来到海南省五指山市,先后考察了海南热带雨林国家公园五指山片区、水满乡毛纳村,了解海南保护自然环境和生物多样性、巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接等情况,并体验了炒茶制茶。
60年罕见高温,多地茶园遭遇旱灾
今年入夏以来,我国南方发生严重旱情,多地最高气温破历史极值。从江苏、湖南、浙江等南方多地茶园了解到,由于“高温烘烤”模式的持续,茶园正在遭遇前所未有的高温热浪“烤”验,局地旱情已致夏秋茶绝收,翌年春茶产量减半,茶农茶企损失严重。
《梦华录》热播,宋代“点茶”引发广泛关注
电视剧《梦华录》火了。剧中呈现的饮茶环境、饮茶方式,还有茶具及各式茶点引起了爱茶人对宋代生活的向往,许多年轻人开始关注宋代点茶文化,将宋代茶文化的仪式感融入生活中。
中国茶文化在唐代开始发展起来,在宋代达到了“盛造其极”的境界。宋朝政治家、思想家王安石曾在《议茶法》中写道:“夫茶之为民用,等于米盐,不可一日以无。”这是宋朝人嗜茶如命的真实写照。
在中国古代医药书籍中,记载了大量具有保健治疗作用的饮品,或含茶或不含茶,且名目繁多,有“茶”“茶汤”“药茶”“汤”“熟水”“渴水”“饮子”等等。
“日春千万现金寻武夷茶王”酿成群体事件
10月至12月,福建知名茶企——日春股份公司在武夷山市发出通知, 1000万元现金寻武夷茶王(水仙、肉桂、大红袍)。但公布入围茶样时出现大量编码连号的情况,茶农质疑主办方存在暗箱操作的欺诈行为,目的是使资金不外流,还白收大量茶样。
大批茶农聚集到送样馆讨要说法,武夷山市政府以及公安部门等到场维持秩序并介入调查,日春股份公司总裁王启联出面道歉,公司官方公众号发布《致武夷山茶农的公开道歉信》。
云南滇红集团股份有限公司被申请破产重整
11月8日,云南省临沧市永德县人民法院官方发布公告,“凤庆县城市发展投资开发有限公司申请云南滇红集团股份有限公司破产重整。
云南滇红集团成立于1996年12月26日。天眼查信息显示,云南滇红集团董事长、总裁王天权为该公司大股东、实际控制人,持股比例为66.18%。据云南滇红集团官网介绍,该公司是拥有近百年历史的制茶名企,前身系茶叶专家、“滇红茶”创始人冯绍裘1939年创建的顺宁实验茶厂,1954年随县名改为云南省凤庆茶厂,1996年整体改制为现在的云南滇红集团。
大红袍成为金砖国家领导人第十四次会晤茶礼
2022年6月22日-24日,金砖国家领导人第十四次会晤举办,作为此次金砖会晤的东道主,中方给各国领导人送上了“茶中状元”,来自武夷山的“大红袍”。会晤期间,各国领导人用的便是中国的青花珐琅茶杯,杯子里头装的便是武夷山大红袍。其实早在2017年的金砖国家领导人第九次会晤,中国茶便被用来礼待各国贵宾。
“围炉煮茶”走红,
“围炉煮茶”这一别具仪式感和氛围感的喝茶方式“火”出了圈。这一现象级话题,通过短视频传播,成为当下最潮流的生活方式之一。由此也带来了中国陶瓷之乡——福建省泉州市德化县订单量激增,以及茶馆业态复兴、相关茶产品供不应求等现象。
“福建安溪铁观音茶文化系统”被联合国粮农组织认定为“全球重要农业文化遗产”
福建安溪铁观音茶叶基地。资料图
5月20日,联合国粮农组织宣布,中国福建安溪铁观音茶文化系统被正式认定为全球重要农业文化遗产。至此,中国共有18处遗产地入选全球重要农业文化遗产,其中涉茶遗产为云南普洱古茶园与茶文化系统、福建福州茉莉花种植与茶文化系统、福建安溪铁观音茶文化系统。
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2020年02月01日