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2020年02月01日

十大顶级普洱茶山头

 01那卡
那卡是勐海产区中极具代表性的古树茶产地,以其小叶种和大叶种混合的独特性质以及石缝中生长的古树茶为特点。该产区的古树茶园覆盖面积达到600多亩,茶树龄在300-500年之间。那卡茶的口感介于“布朗山”和“帕沙茶”之间,既没有苦涩,又具有高香气和纯正的口感。此外,那卡的竹筒茶在清代就已闻名遐迩,是普洱茶中的珍品。
02老班章
老班章普洱茶在云南普洱茶中享有崇高的地位,被誉为“普洱之王”。这款茶以其茶气刚烈、厚重醇香和霸气十足的口感而著称,其苦味和涩味重但回甘效果持久,汤色鲜亮,叶底柔软。老班章茶的香气纯正浓厚,具有化痰、喉润、两颊生津的作用。自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树,确保茶叶的纯天然、无污染、原生态。近年来,其价格也相当高昂,参考价格在5000~8000元一公斤。
03冰岛
冰岛是云南大叶种茶的发源地之一,被誉为“云南大叶种之正宗”。其种植范围主要位于临沧市双江县勐库镇大雪山的冰岛村、公弄村和大中山等地。冰岛茶是勐库茶和云南普洱茶的极品,其茶叶特点是长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软,茶香浓郁。冰岛古树茶年代久远,老树新芽,因此品质特优。此外,冰岛茶的口感清凉、甜润,品尝后仿佛在心中留下印记,被誉为云南普洱的“皇后”。
04麻黑
麻黑是易武产区中茶园面积最广、产量最大的片区,被誉为易武老二。它原属于古慢撒茶区,是古六大茶区之一,因靠近茶马古道而闻名。麻黑茶以其香扬水柔、阴柔见长的特点著称,汤色油光透亮,口感饱满且柔中带刚。这种茶在普洱茶中具有独特的韵味,特别是在生茶领域独树一帜。近年来,麻黑茶的价格达到1200元一公斤,显示出其在普洱茶市场中的高价值和受欢迎程度。
05昔归
昔归是位于临沧邦东乡邦东行政村的山区,以生产优质的普洱茶而著名。这里的古茶园主要分布在半山一带,与森林混生,古树茶的树龄大约在200年,较大的茶树基围在60~110厘米。由于当地的习惯,每年只采春茶和秋茶两季,因此茶树得到了很好的保护,茶质也优于其他村寨。昔归茶属于邦东大叶种,其独特的香气和口感使其受到普洱茶友的喜爱。茶泡出来后,生津持续不断,口鼻留香持久,具有柔和甜美的冰糖韵。
06曼松
曼松是普洱茶中的顶级精品,被誉为“皇家贡茶”。它产自西双版纳的勐腊产区,特别是倚邦茶山。曼松茶的特点是甜润细腻,喝后口、喉头留有甜味,茶气足而暖,能使人身体发热。尽管其价格与冰岛班章相当,但因其产量稀少,每年不过10来公斤,所以极为珍贵。近年来,曼松贡茶的参考价格高达10000元左右一公斤,是普洱茶中的天花板级别。
07困鹿山
困鹿山是普洱茶产区中的一颗璀璨明珠,以其树龄长、产量少、植被覆盖率高而著称。该地区的普洱茶香气浓郁且稳实,带有微苦和涩感,但这些味道容易化开,使得茶汤滋味甘甜且醇厚鲜爽。困鹿山普洱茶的茶汤金黄明亮,花香与蜜香交织,给人一种柔和细腻的口感。其独特的“雅”风格,使得茶香清雅持久,茶韵悠长,喉韵处的顺滑无比,气蕴高昂。盛易祥。
08老曼峨
老曼峨是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨,拥有1400年的历史。这里的古茶树树龄大多在500-1000年以上,茶树直径超过40厘米的非常多,有的高达10多公尺,需要茶农用竹梯和木桩进行采摘。老曼峨茶产自勐海布朗古茶山核心产区——“大班章茶区”,其茶质好、茶气足,山野气韵很强。近年来,老曼峨茶的参考价格为1200元一公斤。其茶叶片肥壮厚实,汤质沉重,入口苦涩,但回甘时显得尤为甘甜。
09刮风寨
刮风寨是西双版纳-易武产区的高标准普洱茶代表,其古茶树与原始森林混生,未经人为矮化,保持自然生长,因此品质上乘。近年来,其古树茶参考价格在3000~6000元一公斤,代表了普洱茶的高标准。刮风寨的茶以其“柔中上品”的口感和“气香兼具”的特点受到茶友的喜爱,其优越的自然条件和生态环境为其创造了最适宜的生长环境。
10薄荷塘
薄荷塘是近年来茶界的一匹黑马,从默默无闻到茶中新贵,仅用了四五年的时间。位于易武曼撒茶区的深山之中,海拔约1800米,薄荷塘是一个原始森林中的小寨子。这里茶树稀少,但树龄极为悠久,参差不齐地分布在各处,因此产量极为有限。冲泡后的茶汤色泽金黄,口感甜醇、细腻,并带有一种山野性和丝丝薄荷气息,既极端又内敛。正因为这些独特的品质,薄荷塘的茶叶价格也相当高,每公斤售价在5000~8000元之间。
11易武
易武普洱茶是云南易武产出的名茶,被誉为“普洱茶后”。这种茶以其口感细腻、汤色金黄、苦涩较轻、香气较好、汤中带甜、汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点而受到人们的喜爱。易武地名在傣语中意为“美女蛇居住之地”,位于云南省西双版纳州勐腊县,属于古六大茶山茶区,原属古代曼撒茶区。易武茶属于曼撒茶区,香气和口感都类似于曼撒茶,属于香气高扬、汤水柔和、刺激性较低的茶品。
12倚邦
倚邦是普洱茶山头排名前十名之一,以其独特的茶质和生长环境受到广泛赞誉。倚邦茶的特征是芽头较小、条索黑亮且短细,汤色和叶底均为黄绿。这种茶的口感苦淡,苦中带甜,涩味明显但并不盖过苦味,汤质饱满且回甘迅速且持久。倚邦茶之所以有这样的特点,很大程度上是因为它生长在环境优越的山野之中,因此具有很好的山野气韵,杯底留香。此外,倚邦也是古六大茶山之一,其大叶种茶是制作普洱茶的上好原材料。
13攸乐
攸乐山,也被称为基诺山,是普洱茶的著名产区,历来被视为古六大茶山之首。攸乐古树普洱茶的口感特点与曼撒、易武相似,其茶箐色泽较深,香气浓郁而柔和,舌面稍带苦涩,但整体口感聚拢,茶性较为强烈,茶气强烈。
14莽枝
莽枝古树茶以其独特的香型和口感受到茶友们的喜爱。这种茶闻起来既有易武的花蜜香,又有倚邦的清雅香。其外形匀整洁净,条索完整。在冲泡时,汤色明黄透亮,入口苦涩,但茶汤层次感强,多次冲泡味道也有所不同。莽枝古茶山位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡安乐村,虽然面积不大,但茶叶质量上乘,鼎盛时期年产量曾达万担。
15景迈山
景迈山位于云南西双版纳勐腊县,是普洱茶的发源地之一,拥有世界上最古老的茶树群。这里的茶叶外形扁平光滑,色泽翠绿,香气清高持久,滋味醇厚回甘,叶底肥厚柔软,汤色金黄明亮。景迈山的古茶树与其他树木混生,为其带来了独特的香气。此外,景迈山的高龄古树存量较大,是我国珍贵的古树茶资源地。