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2020年02月01日

喝普洱茶,嘴巴比大厂,大师,大牌要靠谱!

品牌本来是为了减少消费者决策成本,建立信任感。

不过当前中老期茶,完全要靠嘴巴喝,以茶论茶,就事论事。

不能因为品牌就盲目信任,不能因为“小众”茶厂而一棒子打死。

因为普洱茶会失控,在流通或者转化过程中,失真,失味……仓储怎样,转化品质如何,都是不可预知的风险和变化性,唯有时间才是衡量普洱茶品质的最强有力的标尺。

以前老师傅做茶,有大量的时间,样本,和长周期的实践经验,或许能看到某个作品未来的转化潜力。

后人进入普洱茶行业,大多是以看到当下为止,是靠大自然的魅力,名山头新茶成就了他们,是搬运工行为,原料天成。但很多茶转化后期索然无味。

老厂大厂固有经验技术的累积和沉淀。但是,后来,整个环境变了,不论是茶山环境,抛除自然生态环境,就比如采摘养护的标准,都变了,还是市场环境,追求速成,第一时间就适口,顾不得后期转化潜力。巧妇难为无米之炊是一个,被市场倒逼牵着鼻子走也是一回事。

而且老师傅们以前有大作品,也是得益于平台和环境,一个是国营茶厂,一个是大自然茶山,都是予取予求,所有资源都倾向于他们,做不成,做不好,那真是人的问题了,不是茶的问题。

最后,推荐一款2003年香气迷人的班章乔木孔雀青沱。

沉香,木香,松烟香,蜜甜,厚实,绵柔,耐泡,均衡。仓储难得的海外高端定制班章老青沱。

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