普洱茶因品种繁多，价格从几十元到几万元跨度很大。许多茶友在选购价格低的普洱茶怕品质不佳，选择价格高的普洱茶又怕名不副实，不知如何下手。
这次就介绍几种方法，不需要太复杂，只要您耐心看完就一定能选到称心如意的普洱茶。
01普洱茶分类
根据目前普洱茶标准，市场上普洱茶标签和宣传我们归纳普洱茶的分类有以下几种。
1.按工艺分：几百年来普洱茶的加工在不断变化。在上世纪70年代后确定下来分为两种：普洱生茶和普洱熟茶。生茶香气高昂有蜜甜香或甜花香。口感爽快，有微苦涩。耐泡有回甘。熟茶有浓郁陈香。口感饱满厚重，下咽顺滑。
2.按外形分：根据压制形状分为圆饼型，窝窝头型，方砖型，圆珠型等
3.按产地分：根据大的地区可以分为临沧，普洱，西双版纳，宝山等。根据小产地（村寨）划分有老班章，昔归，刮风寨，景迈山，布朗山，冰岛，南糯山，老曼峨、倚邦，大雪山等几十个。
4.按树龄分：分为建国后改造茶园的树龄都在100年以内和树龄超过100的被标记为“古茶树”或者“古树”。
5.按制茶时间分：当年做的茶为新茶，往年做的茶成为老茶。制作时间越久茶龄越老。
02普洱茶选购策略
首先，我们要选择生茶还是熟茶，因为工艺不同风味差别很大。口感偏绿茶或者白茶的喜欢不发酵或者轻发酵茶口感的应选择生普洱。口感喜欢黑茶，红茶等发酵茶的可以选择熟普洱。肠胃敏感应选择熟茶。
其次，选择自己的口味。不同的产区，无论是大产区还是小产区主要影响的是茶叶的风味。俗话说，萝卜白菜各有所爱。茶叶的风味没有好与坏的分别。所以在购买前不参考其他因素，只对比品饮不同产地的普洱茶，找到自己喜爱的风味。
最后，根据预算进行选择。同一个产地的普洱茶价格上也是有差别的。不同时间的原料，加工水平的高低，品牌的知名度等都会影响普洱茶的价格。所以一款适合自己的普洱茶，一定是口感适应，风味喜欢，价格能接受的。
那么购买普洱茶时要不要考虑树龄，茶叶新老，以及形状等因素呢？
03普洱茶选购注意
首先树龄不用单独考虑。树龄会在一定程度影响风味，在选择风味的时候其实已经考虑了。而且树龄没办法直接判断，可以在文章结尾参考往期文章，这里不再赘述。目前市面上普洱茶很多都标注“古树普洱茶”是无法辨别的。
其次茶龄也不建议大家参考。市场上宣传普洱茶“越陈越香”，所以茶龄越大卖的越贵，这只是宣传用语。我们在选购策略中根据风味和价格已经考虑了这个问题，所以茶龄也不用特别的考虑。
04普洱茶品质辨别
品质过硬的普洱茶有以下特点：
1.外观：紧实，油亮。不松散，暗沉。
2.香气：干净，香气正。无杂味，霉味，烟焦味。
3.茶汤：透亮不浑浊，耐泡，口中生津。
4.叶底：完整不断碎，柔软不扎手。
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2020年02月01日
