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2020年02月01日

新班章普洱茶品鉴

新班章自然村隶属于云南省勐海县布朗山乡班章村委会行政村。位于布朗山镇东北部,距布朗山镇政府20公里。

新班章又称上班章,是哈尼族的个村落。新班章村从旧村迁出并建成。新班章的老茶树主要分布在老村周围,海拔1600米,与老班章相同。茶树茂密,古树成荫,生态环境良好,茶叶品质优良,茶气充足,山野风情浓郁。

新班章古树茶的特点是兰花味浓郁,纯度高,茶汤金黄明亮,特别美丽。茶汤入口甘甜,略带苦涩,但马上就消失了,回到甘中,产生唾液,完美而持久;汤色厚实感强,喉韵舒适持久。而且,茶叶陈化速度快。自然贮藏后,茶气更浓,茶香浓郁,香气更浓。

新班章的口味特征

外观:线状粗而有光泽,颜色油腻。除花蕾头有白毛外,花蕾叶深绿色,有光泽;

汤的颜色:不同年份有不同的变化。新茶汤颜色清晰,在储存过程中逐渐变化。保存了三年的旧班章茶汤,色泽黄油。而且茶汤越来越浓了。

香气:香气下沉,暗香突出,新茶香气更为明显。1-4年的香气般为花蜜,有明显的兰花味,杯底芳香。

味道:茶叶充满空气,茶汤味道饱满,分布均匀,唾液分泌迅速,回甘龙,厚度大,硬度大。在入口可以明显感受到茶汤的强度和强度。苦涩的味道非常协调,变化很快。它只停留在口腔和上颚。当它到达舌头和喉咙的底部时,它明显地转化为甜味。

叶底:叶子相对细长,椭圆形;叶片柔韧而厚实;颜色均一,叶片上的毛发明显。

来源:普洱天涯

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