2020年03月30日
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一、何为老茶头？ 茶头，又名为“自然沱”。普洱熟茶要经过人工渥堆发酵，在这个发酵的过程中，一堆茶的中间会升温，每过一段时间，就要人工翻堆，以免温度太高把茶给焖焦。发酵过程中根据需要...2020年03月30日
经常喝老茶头好吗
经常喝老茶头好吗？老茶头耐冲泡，香味醇厚，含有的营养物质更加的丰富。只要合理的喝老茶头，那么经常饮用是有好处的，而且保健效果也比较突出。接下来，就一起来了解下经常喝老茶头的好处。 ...2020年03月30日
普洱老茶头的特点及冲泡方法，老茶头需要煮着喝吗
常听人问什么是老茶头呢？“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“自然沱”，属于普洱熟茶的派生产品，是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。发...2020年03月30日
喝老茶头一次放多少合适？普洱老茶头的冲泡方法
懂普洱的朋友一般都知道很多茶头是普洱中的极品，因为普洱渥堆的时候能结成茶块的茶叶，都必须饱含胶质和糖份，而茶叶中最嫩最壮的部分就是含糖和胶质最多。老茶头很耐泡，那么喝老茶头一次放多...2020年03月30日
老茶头和一般的熟茶有什么区别吗
虽然说老茶头是熟茶的一种，我们很多新茶友刚开始喝茶的时候，面对老茶头这样的茶不是很了解，知道它也是熟茶的一种就以为是一样的，但其实两者之间是有着很大的差别的。那么，老茶头和一般的熟...2020年03月30日
普洱老茶头到底是生茶还是熟茶
普洱老茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡，但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开，还是粘稠在一起。普洱熟茶都是...2020年03月30日
熟普老茶头的冲泡方式方法大全
普洱熟茶，本身就因其茶性温和，对胃肠道的保健功用明显，饮之助消化，祛疲劳，提神醒脑，减肥降脂等，受到越来多的茶友喜欢和饮用。 熟茶精华老茶头（人们不是一直说“浓缩的都是精华”吗 ），...2020年03月30日
细说普洱老茶头，是“宝贝”还是“糟粕”？
“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“自然沱”，属于普洱熟茶的派生产品，是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。发酵程度正常范围内的茶头都...2020年03月30日
什么是普洱老茶头？老茶头可以冲泡20次以上？
老茶头虽然外观看上去不是很好看，但它的功效也是十分的强大的。而且，与一般的熟茶相对而言，品质好的老茶头会更好。那么，我们来了解下普洱老茶头的特征是什么？这样我们以后在购买老茶头的时...2020年03月30日
其貌不扬的老茶头竟是茶中极品！
近日与好友一起品了一泡老茶头，有些朋友第一次喝老茶头，并不太了解老茶头与普洱茶饼茶的区别，几个人就问起为什么这个老茶头泡不开呢？两三泡都过去了还是老样子。根本就没有要泡开的样子，这...2020年03月30日
老茶头为什么比一般的熟茶更耐泡
老茶头是普洱熟茶在高温高湿的环境下渥堆发酵时自然结块的茶，也叫做“疙瘩茶”。老茶头与普通的茶叶相比，冲泡出来的茶汤更加浓醇，也更加耐泡。 有些年份的老茶头泡到最后也有大部分茶头不会...2020年03月30日
何为老茶头？老茶头如何冲泡？怎样鉴别老茶头的品质
很久前看到“疙瘩茶”一词，那时并不知道是什么茶。向一些资深制茶人请教后，方知所谓的“疙瘩茶”，就是我们现在常说的“老茶头”。很多新茶友要是头一次听说，可能会一脸疑问，这“老茶头”是...2020年03月30日
老茶头身上的斑点，是金花还是发霉？
这些银白色的小点应该是白霜，属于一种霉菌，是受潮引起的，建议最好别喝了。熟茶里面极少数会长金花的，生茶长金花就更不靠谱了。 茶友追问：百度贴吧有网友说，一些大厂的老茶头也会有这种情...2020年03月30日
普洱老茶头的特点及冲泡方法
我们都知道，普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中呢，一堆茶的中间就会升温，然后茶叶通过自身含有的酶发酵，漫漫变成熟茶。而其中呢，过一段时间，就要人工把这堆茶翻几翻...2020年03月30日
糯香普洱茶化石碎银子可以煮吗
每一种茶采取恰当的方法，按照步骤正确的冲泡出来才会好喝。而不同的茶，它的冲泡方法也是不同的。比如普洱碎银子，不了解的朋友可能就不太懂得如何饮用，有的朋友就会问普洱碎银子可以煮吗？那...2020年03月30日
碎银子普洱茶除了叫茶化石，还叫“金不换”
现在火的普洱茶莫过于“碎银子”，又称“茶化石”，还有人叫它“金不换”。光听名字就感觉这茶肯定是高大上的东西，事实上真正的碎银子也是用钱能买到的，实在不行就买假的喽。 但是各位应该都...2020年03月30日
茶化石，真的是化石？如何鉴别茶化石的真伪？
茶化石是普洱茶在渥堆发酵的过程中，通过人工翻动，茶叶会分泌出大量的果胶，因为果胶，这些茶叶粘在一起形成了一团一团的疙瘩。能结成疙瘩的茶叶都必须饱含丰富的胶质和糖分，而茶叶中嫩度最高...2020年03月30日
茶化石凭什么能和普洱茶相提并论？
关于茶化石，坊间有这样一句传闻：未曾喝过茶化石，怎敢轻言懂普洱？可见茶化石在普洱茶界的分量之重。那么，你知道茶化石凭什么有如此高的地位吗？下面，我们就一起来了解一下吧。 1、数量稀少...2020年03月30日
可以喝的“石头”：普洱“茶化石”
“茶化石”是一种品质上乘的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺融合的结果，因其原料选用西双版纳勐海优质茶区百年以上古茶树春茶芽叶，成品外形酷似历经千年风霜雨雪的小石头，故名“茶化石...2020年03月30日
普洱熟茶都是通过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中，一堆茶的中心会升温，然后茶叶通过自身含有的酶发酵，慢慢变成熟茶。而其中，过一段时间，就要人工把这堆茶翻几翻，以免里边温度太高...