2020年02月25日
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茶叶起源于我国，被誉为世界三大饮料之一。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康，依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。 今天我们来说一种茶...2020年02月25日
普洱茶加工 揉捻程度和蒸压温度 对后期转化影响多大
普洱茶分为生茶和熟茶，熟茶的发酵工艺比生茶要复杂很多，技术要求也更加严苛，但是生茶凭借茶味浓厚、回甘耐泡等特点，深受广大茶友喜欢，很多茶友家里都收藏了很多普洱生茶，对于生茶除了原料...2020年02月25日
普洱茶认知的复杂性？
很多年前，在北方旅居，经常遇到一些普洱茶爱好者，他们喝普洱茶都要先找一个师傅，据说这个师傅是传授普洱茶的知识和喝普洱的技巧。这个倒是好事，但是在传授过程中就出现了很多故事，且细细讲...2020年02月25日
小青柑和普洱茶的结合，都来看看吧！
与其说小青柑的诞生，不如说是柑普茶的创新，从橘普茶到柑普茶再到如今“突然”火爆的小青柑，都是每一次创新的进步。 我国用柑橘皮用作中药已约2000多年之久，唐代陆羽的《茶诗》就曾记载将橘...
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2020年02月25日
普洱茶制作的奶茶，健康好喝还没有添加剂
普洱奶茶一 1.取6-8克普洱生茶入壶，（煮茶的茶具） 2.加入500毫升的沸水煮出茶色（还可以去除车的涩感） 3.倒入牛奶（纯牛奶），小伙煮至边缘冒小泡（别煮沸了）， 4.关火，滤除茶叶，放置常温...
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2020年02月25日
禅茶之味——白莺山
“佛有灵鹫山，茶选白莺山。“茶和佛有缘，自古就有“禅茶一味”之说，一禅一茶，两种文化，有相无相，不即不离。 白莺山，云南澜沧江西岸边儿上的一座幽山，古时大河寺的僧众们在采撷驯化野生...2020年02月25日
昔归古树普洱茶怎么分辨冲泡方法
昔归茶，属邦东大叶种，昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久。那么昔归古树茶怎么分辨？ 昔归...2020年02月24日
冰岛古树茶的五大造假技法
第一种造假方式，原料造假。 至今还有很多人搞不懂冰岛茶的由来，甚至还有人和我说过冰岛是下关的。“冰岛茶”是以一个行政村的名字来命名的。这个地方的官方名称是：“临沧市双江县勐库镇冰岛...2020年02月24日
真正的冰岛古树茶多少钱一公斤？
2020年02月24日
老班章古树普洱茶口感和特点
老班章的茶质重，韵味深，气味特殊，香气下沉，进入嘴巴后，舌尖上和上颚表现不明显；一般情况下，按照正常的仓储下，老班章纯料于5年左右，口感全无，剩下的是茶韵、气感；这样的茶适合拼配料...2020年02月24日
老班章古树茶特点及老班章鉴别
老班章茶质较重，韵较广而深，气味特殊，香气下沉，舌尖与上颚表现不明显；与老曼娥、吉良等有明显差距。 正常仓储下，老班章纯料于五年左右口感全无，只余茶韵、气感。若以其作为拼配料使用，...2020年02月24日
来自普洱茶茶饼的故事！
方便运输 在古代的时候大多数使用马帮运输物资，当时的云南最常见的就是以茶叶来以物换物，将茶叶压制成357克的茶饼。过去的一斤是16两，而357克正好是7两，将七饼扎为一桶则为2499克，四舍五入...
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2020年02月24日
吃了药，能不能喝普洱茶？
立春已过，雨水初来。全国多地气温逐渐回升，人体各项机能也开始从寒冬中慢慢苏醒。不过，乍暖还寒时候，最难将息。在这季节交替的时节里，气温起伏多变，各种“开春...2020年02月24日
鉴别古树茶、春茶的几个关键点
普洱茶有越成越香可以喝的古董，但春茶与古树茶一样备受关注。每年春茶上市季，爱茶之人都要赶早买早春茶，可不要忽略了一些常识哦！ 在辨别古树茶方面，很多人都存在着误区，往往根据叶底的大...2020年02月24日
勐库坝卡2020年古树春茶价格
勐库坝卡普洱茶汤质充满阳刚之气，香气浓郁、回甘明显、滋味饱满、口感丰富、气足韵长。是很多茶友都喜爱的茶品，如今春季茶即将临近，也就意味着春茶的到来，那么勐库坝卡2020年古树春茶价格会...
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2020年02月24日
茶气 茶香 茶味道
经常有茶友在疑惑茶气是什么东西,询问什么茶叶有茶气,甚至一些喝了不少茶的茶人,也对茶气半信半疑. 对茶叶的茶气存在疑惑,这个不足奇怪,因为所有的茶叶都有茶香,茶味道,但不是所有的茶叶都含有...
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2020年02月24日
黄聘号丁家寨告诉你易武十年陈的味道
做茶是一种经验，也是一门科学。 2004年，黄静波与黄汉波兄弟创立黄聘号茶业。十四年来，黄聘号在贡茶之乡易武设立加工厂，在名山名寨设初制所，兄弟二人每年亲赴原始森林，精选名山古树春茶为...
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2020年02月23日
2020年苦竹山古树春茶价格多少
苦竹山属小景谷茶区中长势最好茶园之一，所生产的普洱茶也是小景谷茶区茶质较好的一部分，现存有栽培型古茶园面积约1500亩，茶树成片种植，长势良好。那么，2020年苦竹山古树春茶价格多少呢？下...
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2020年02月23日
新、老、生、熟普洱茶冲泡秘诀
对普洱茶发酵程度的描述，常用“几成熟”来表示。普洱茶分为该娅普洱茶与普通普洱茶，该娅普洱茶是普洱茶中的拉菲，结缘有品位的人。普洱茶渥堆发酵过程中，茶胚的色泽、 滋味不断发生变化。不...2020年02月23日
曼松是普洱茶的贡茶之乡，也是唯一留下了实物证据的贡茶。在60年代故宫清理文物时，发现各地上贡的贡茶都已经变成粉末，而只有普洱金瓜贡茶，不仅形状保存完好，还可以饮用。因此，它是中国历史...