2023年05月05日 聊聊昆明仓普洱茶 2019年4月份,我在昆明康乐茶城,第一次喝到所谓的广东仓普洱茶,很润喉,汤色红,但是一口抿下去,整个口腔散发出来的气味非常令人不愉悦,我还故意多嗅了几次,就是一股类似汽油的刺鼻味儿。... 阅读更多
2023年05月04日 易武百花潭属于高端古树普洱茶吗 百花潭,云南易武的超微产区之一。隶属于普洱茶名优产区同庆河,同庆河是音译瑶族的话,是 一 条小溪的名字,从这条小溪一直往里走,两面的山上都是芳香的茶园,朝着右山越过山梁,就抵达了百花... 阅读更多
2023年05月04日 普洱茶一类古树和二类古树茶的区别 现在普洱茶古树怎么归类的呢?一般来说,普洱茶古树分为三类:第一类是云南大叶种茶树,这类茶树生长在海拔1000米以上的高山上,树龄大多在300年以上,是普洱茶的的原产地。第二类是小叶种茶树... 阅读更多
2023年05月04日 古树普洱茶如何分等级 1、定义 古茶树类别的划分标准,是根据栽种方式和生长过程判断的, 一 类古茶树是野生型野生茶,主要是乔木型茶树,完全自然生长不受人为的干预,二类古茶树是茶园野放茶,人为栽种但是不干涉生... 阅读更多
2023年05月03日 从曼松的贡茶诅咒说开,聊聊战争带来的古六大茶山繁 曼松,一座因“贡茶”而传奇的茶山,这里是古时的茶山交易中心,也是如今一茶难求的珍品。然而,贡茶一事,带来曼松的不只有辉煌与荣耀,还有苦难与诅咒。 解读曼松,不仅能一览普洱贡茶的兴衰... 阅读更多
2023年05月03日 易武茶区现代管理方式 现在易武很多产区的茶,有的是借鉴藤条茶的管理方式养殖。 从枝干的地方能看到很多枝 条 都有明显的断面,这是人为把这个部位的侧枝摘掉所导致的,把所有的侧枝全部去除只留顶枝这样的做法不会... 阅读更多
2023年05月03日 吃太油腻?喝这4种茶去油解腻 吃太多油腻的食物会给肠胃造成负担-,建议大家可以喝点去油解腻的茶水。 山楂茶 山楂茶是一款养生茶疗,主要原料有山楂和茶叶,具有消食化积,降脂减肥等功效。 山楂茶中的山楂成分味甘、性微温... 阅读更多
2023年05月02日 试茶不是为了试错! 试茶是一项“试对”的过程。 从人的心理上来说,每次面对一款新的茶品,内心是充满了期待的,这种期待肯定是希望它有一个好的口感,不然,你也可以打消去试它的念头。因为你本身并没有一个美好... 阅读更多
2023年05月02日 茶山选茶之四大杀手锏 每年茶山的春天都会经历一次热闹的集体行为艺术。在这场复杂的行为艺术中,有认真做茶的茶农,有采购茶叶的茶商;更有表演打卡的“演员”;有懵懂茫然的游客;还有四处寻找机会的江湖骗子。做茶... 阅读更多
2023年05月02日 你喜欢喝的,才是名山!今年的懂过古树品质如何? 熟知我的茶友都知道,我是主要做名山多一些,看我发的头条就知道。 冰岛老寨、地界、南迫、坝歪、糯伍、小户赛红土地、磨烈、懂过、正气塘…… 在这么多的名山里,懂过这个山头的存在显得格格不... 阅读更多
2023年05月01日 这样喝茶,就是没病找病! 中国是茶的故乡,中国人饮茶,始于神农时代,至今少说也有4700多年。在这几千年的历史长河中,茶渐渐成为人们生活中的一部分,不管是柴米油盐酱醋茶,还是琴棋书画诗酒茶,上至九五之尊,下至黎... 阅读更多
2023年05月01日 生茶?熟茶?老茶?新茶?耐泡到底和什么有关? 在我国所拥有的那些诸多茶品里,普洱茶的地位可以说相当举足轻重了。口感喉韵上的多变毋庸多说,单单是在其他茶品至多十泡过后就开始味道寡淡的普遍情况之下,普洱茶可以轻轻松松做到十多泡、甚... 阅读更多
2023年05月01日 冷泡茶和热茶放凉,究竟怎么才好? 在中国,招待客人时常用到的热情款待之 一 是“烧水泡茶”。传统上,冲泡茶叶时必须使用开水,即使是优质的绿茶,通常也需要水温在80°C左右,虽然有时也会说要用较低温度来冲泡。 热茶烫嘴,小... 阅读更多
2023年04月29日 阳虚、气虚、痰湿、湿热…该怎么喝茶? 一、阳虚体质 作为一个阳虚体质的人…… 你好像是上一世失去翅膀的天使,双手和双脚总是冰冷, 仿佛与生鱼片等冷菜有着宿怨, 一旦品尝就会导致肠胃不适。 你的性格往往内敛、沉稳,看起来“宁... 阅读更多
2023年04月29日 雨季来临,家里的普洱茶如何仓储? 最近到了春夏交接之际,气温上升,雨水增多。在这样的情况下,普洱茶 一 旦存放不当就容易发霉变质,在家里我们该如何仓储普洱茶呢?下面云河君和茶友们分享几个方法。 01密封保存茶叶 雨季时,... 阅读更多
2023年04月29日 麻黑古树普洱茶是茶叶爱好者必买款 历来麻黑茶都被看做是易武茶品质的标杆,价格的风向标,更有无数普洱茶爱好者更把得到 一 饼麻黑茶当做是及其珍贵的事情。 易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、... 阅读更多
2023年04月28日 反复烧开的水为什么不适合拿来泡茶? 泡茶这件事情是有讲究的,越是了解就越是震撼于它背后的故事。比如说好好的一款茶吧,假如冲泡的方式不对、水质不好、又或者哪怕仅仅是浸泡的时间没把握好,就有可能在口感体验上毁掉真正的优质... 阅读更多
2023年04月28日 陈皮入茶增香添韵,岁月加持共蕴惊喜! / 黄金配比·双料成宝/ 陈皮,茶界的万能CP搭档 与多种茶类都能擦出精彩火花 回顾历史,陈皮与茶的搭配 早在明朝《茶谱》中记载到: “橙茶,将橙皮切为细丝一斤 以好茶五斤烘干,入橙丝间和 用... 阅读更多
2023年04月28日 普洱老茶馆里的散淡记忆 山,重峦叠嶂,苍劲雄浑,让人总感觉走不出自己的视野,山野间人们书写的故事,跟随季节在叠加累积,融进历史的册页。 江,浩浩汤汤,桀骜不驯,那江,名叫朱提江,因其源头是鲁甸的朱提山而得... 阅读更多
2023年04月27日 如何饮茶更年轻? 关于茶与健康的研究,最广为人知的就是抗氧化,也就是说,经常喝茶的人更容易显得年轻。 那么为什么常喝茶的人会显年轻呢?茶叶中的哪些物质有抗氧化作用呢? 茶多酚—抗氧化高手 茶多酚占茶叶... 阅读更多