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2020年02月01日

广别老寨普洱茶简介:妖茶贡茶

 西双版纳境内的勐海茶区,古树产茶量规模大,这里有著名的普洱茶古茶山老班章,也有连片面积较大的贺开古茶园,还有茶中皇后之称的广别老寨茶,明清时期,勐海普洱茶已兴盛,入山做茶者连年增多,普洱茶流向全国各地。
清代,西双版纳茶叶增长到达鼎盛时期,年产茶八万担,古茶山的先民曾以茶为业,以茶为生,有茶叶交流形式的民间活动,以茶会友,以茶联谊,沟通与全国各地爱茶人的联系,西双版纳茶叶生产迎来了发展的春天,茶叶生产,科研、加工、经贸得到蓬勃发展,一直是西双版纳的重要产业经济支柱之一。
云南广别老寨茶山是西双版纳保存较为古老的古茶山之一,拥有人工栽培型的古茶园,具有渊源流长,绚丽多彩的民族茶文化,勐混广别被称为贡茶之乡。勐海是西双版纳的春城,广别老寨贡茶山,是哈尼族生活的普洱茶圣地,古茶山平均海拔在1700米,平均气温在18℃左右,常年云雾缭绕,植被茂密,土壤肥沃,广别人民勤劳务实,朴实善良,热情好客,世世代代以茶为生,以茶待客,以茶为荣,以茶会友,与茶相依为命,这里正是高山云雾出好茶的典范,是名副其实的普洱妖茶产地和普洱贡茶产地。
广别老寨在哈尼族语中意思是住在神奇的山寨,广别是历史上有名的国王贡茶和皇家贡茶产茶区,齐名曼松贡茶,是进贡给皇帝的特制贡茶,也是缅王指定的王宫普洱贡茶,在悠远的广别贡茶山上,透露出源自恒古的沧桑与岁月的痕迹,茶王树历经千年,风吹雨打,越发茂盛,一直耸立于高山深林中,古茶文化与哈尼族文化融为一体,延续着不解茶缘,产贡茶的地方,更是妖茶之家。
广别老寨古茶山的东面是老班章村,北面接壤贺开茶山,西面是勐混大坝,阳光普照,茶叶飘香,茶树在森林中,茶村在高山上,山清水秀,人杰地灵,是广别老寨茶山的真实写照,茶王勐海,勇者之家,勐海的哈尼族、布朗族、拉祜族等种茶、制茶、饮茶历史久远,为保护珍贵的古树茶,我们应该弘扬民族茶文化,保护古茶山,保护古茶园,保护古茶树,营造一个良好的生态环境,让古茶树与森林混生,原生态无污染,产出优质普洱茶。
广别老寨的古树茶,香高味醇,香甜可口,刚柔有度,变化莫测,带有浓浓的花蜜香和兰花香,有着普洱茶香甜之王的称谓,说的就是广别妖茶的独特滋味和口感特征,广别古茶园土质肥沃,土层深厚,茶园生态好,茶叶品质优良,茶地不施肥,不打药,原生态无污染养茶,广别老寨古茶山不仅承载着勐海普洱茶的使命,也为勐海茶叶又好又快健康发展作出了新贡献,让古茶树及其茶文化底蕴和内涵千古流芳,代代相传,让更多人爱上勐海茶,爱上广别味。
茶叶成为了广别老寨哈尼族人习俗、庆典的物品和社会交往的媒介,茶叶在广别人眼里成为了上通天神先人,下通亲朋好友的信物,渗透到社会生活的方方面面,广别自古以来也是优质普洱茶原料的重要产地,在过去茶叶的评级都名列前茅。这里民风淳朴,视野开阔,风景秀丽,茶香四溢,这里不仅是哈尼族文化的流行地,也是普洱贡茶的发祥地之一,广别老寨这个名字,不仅茶味很浓,诗情茶意也很浓。
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