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2020年02月01日

普洱茶小地块细分再细分,是进步还是黔驴技穷?(2)


这些古籍中提到普洱茶,一为药,二为食,三讲浓,就没有提到清甜可口的。现阶段的细分是普洱茶再向精细化进行的探索,也体现了一代又一代普洱茶人对普洱茶的热情。普洱茶滋味浓厚,大叶种茶的霸道和茶气非江浙茶可比。一个需要孜孜不倦的追求,一个是每年都要更新的时令饮品
多年饮茶下来,喝过的茶早已不计其数,饮过各种茶类的核心产区的茶叶也不少。普洱茶真的耐饮,耐藏,耐品。越饮越有味道,越存越有感情。他的潜力无限,他的变化莫测,在波澜中有厚重,在平静中有惊雷。受到各种因素影响,现在的人越来越浮躁,现今的浮躁更胜疫情前。普洱茶也有各种各样的人登台唱戏,但是无论人怎么变,茶它不会变。普洱茶的浓酽和时间的融合最终会更打动人心,小地块还会被推崇但是不会如此夸张,有品饮价值的古树茶是未来唯一的奢侈品,非批量生产的东西可比。随着古树茶资源越来越稀缺,几年后便能见分晓
未来,还是普洱茶的天下
来源:于群 酌磨堂
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