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2020年02月01日

2006年惠民茶厂景迈古树茶饼普洱茶

 如果你问起自外省来云南朝拜茶山的游客、茶人等,问他们最喜欢云南的哪座茶山。景迈山绝对不会落下。
景迈山让人着迷之处,不单单是由“千年古茶山,万亩古茶园”的壮观造就的,而是由那人与茶树、茶与自然,及其万物之间的和谐共生共同编织而成的绝美奇观。
2019年有位在北京开茶庄的朋友,向我说起,他零几年第次来云南走茶山,就是直奔景迈山,那时路都不大通畅,全靠朴实的云南少数民族人帮助,搭摩托车、指路、借宿、供饭……才不至于中途迷路。景迈山的自然美,让其流连忘返,一度“乐不思蜀”。他说感觉在“云上住了一段时间”,空气舒润清凉,整个人的肺腑被清洗过一般,睁眼即是贴地匍匐的云团,闭目就是躺在云端,住上一段时间后,会有“易经洗髓”般的清新舒适愉悦之感。
其实整座景迈山,就是一个巨大的自然博物馆。这里的茶树与其他参天大树,乔木、灌木、地被植物,以及爬在树干上的各类寄生植物混生,和谐相融,行走在这个纯粹的原始生态空间,人也会与其融为一体。
据芒景缅寺木塔石碑傣文记载,景迈、芒景古茶园的大面积人工种植于傣历57年。古茶园的茶树在天然林下种植,是最为古老的种植方式。景迈、芒景古茶园的茶树,大部分树冠挺拔,枝叶茂密,许多古茶树上寄生着具有神奇药用价值的"螃蟹脚",是世界罕见的大面积栽培古茶林。云蒸霞蔚的景迈山,保存了各种阶段的茶树形态。曾经到古茶园考察的世界茶学专家称这片古茶是珍贵的“茶文化历史博物馆”,“人类茶文化史上的奇迹”,是名副其实的“茶树王国”。
有景迈山资深老茶骨认为,景迈山具备走向世界的三个唯性,①唯一的北回归线上热带雨林中的万亩千年古茶园;②唯一的一处百越、百濮先民的千年茶文化遗存;③唯一的独具风味的景迈香普洱茶。景迈香是一种兰花香,是一种山野之香,雨林之香。
提起景迈山的茶,那些曾引领过一方茶产业繁荣发展的老厂,功不可没,这其中就有惠民茶厂。
惠民茶厂的前身是知青创办于1966年的惠民农场,当年在当地承担着澜沧县发展现代茶产业的重任,后来茶厂经营遇到困难,于2006年被柏联集团收购。柏联普洱茶庄园的入驻,开创了现代茶庄园经济,而惠民茶厂留下的好茶也预示着将成为一段茶友心中的记忆和历史。
尤其是这款惠民茶厂于2006年春出品的景迈乔木古茶饼,茶品的出生即宣告了其“乖蹇”的命运,正处于生存艰难的惠民老厂,遇上了年少多金、手握雄厚资金、入局普洱茶行业的新生力量代表之一的柏联集团。在生存危亡时刻,这是幸运,也是不胜唏嘘之感。老厂成为过去,新厂即将开始新的征程,在新旧交替的时节,这款茶注定像无数与之出生的孪生姐妹兄弟茶品一样,成为部分老茶客心目中的“最后一批”和“绝版”货。
由于这款茶品是景迈核心茶树资源大平掌古树头春的纯料,难得的是常年储存于昆明干仓,蜜香悠扬,兰香馥郁,入口回甘生津持久,是老茶客不可多得、不容错过的一款具备品饮和收藏价值的稀缺老茶,市面上几乎已见不到,只有少量茶品,基于茶痴们的热爱,当年收藏在手里而已,但量也不多,也没想着要卖,是一种纪念性和情怀性的藏品,无关买卖。
只是时过境迁,闲来拆封一饼,品一品,稍旧的棉纸似在诉说岁月的沧桑,干茶香在执拗顽强地证明着自己的不平凡,待沸水激流而入盖碗的那一刻,它开始缱绻舒展,奋力释放出自己多年来的转化魅力,入口蜜兰香惊艳可人!时光倒流,不由得让茶叶主人百味杂陈,在一片片封存于仓库的茶品中,光阴也许在暗里发笑:茶是越陈越香,人是越老越杯具。
到底是景迈茶,香高水柔,兰香幽长,看来这“香妃”的雅号,确是实至名归。
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